卵メニューを３品

今日まで仕事で５連勤、長いような気がするけど普通の勤め人は５連勤が普通なんだよね。俺は明日の次の休みは月曜で３日働けばまた休み、そういう生活がいいな。

でも明日はシャントPTAがある。15時30分からなので昼まで寝られるな。前回は血栓の除去だったので痛かったんだよな～。明日も痛いのかな？。

それでは本日の食卓へご案内。今回は卵が主役級のおかずを３品。

最初にハムエッグ定食

ホントは奥さんにししゃも買ってきてとお願いしてたけど忘れ去られてた。ハムエッグだけではたんぱく質がやや足りないので缶詰のさんまの蒲焼きを追加、懐かしい味がした。小中学生のころはこれご飯にかけて丼にしてたんだよね。

ちなみにハムエッグや目玉焼きの調味料は塩こしょうのみね。

お次はご存じ木須肉

一時期チンジャオロース丼とたらのホイルマヨネーズ焼きに夜食ランキングトップの座を明け渡していてがやっぱり１位を奪還した。安定のおいしさだね。

最後にしらすオムレツ

奥さんにしらすか明太のオムレツをリクエストしてたらしらすが採用された。たっぷり入れてくれるからしらす感が味と食感に反映されるね。

里芋消費のためにそぼろあんかけと豚汁の２品。ひき肉の魔術師である奥さんのそぼろあんおいしいな。

朝食は食べないのでエッグベネディクトは無理かな。