今日は仕事納めと透析納め、朝５時半に起きて出勤→授業４コマで１６時まで仕事→さっき透析開始で現在透析中→２０時半終了で２２時前に帰宅の予定。今日も一日充実してるわ。
明日とあさっては休み、明日は奥さんの実家に行ってあさっては自宅で駅伝とラグビー観戦予定。
今日は帰って夜食は年越しそばだね。中２日でそば以外にも明日はうちでお雑煮からの奥さんの実家で夕食なので体重増えそうだね。
さて、今年最後のカレー報告、今月は本格ビーフカレー。国産牛使用で柔らかく仕上がったよ。
初日はノーマルカレーとお通しに魚肉ソーセージともやしの炒め物。
２日目もノーマルカレーとトマトスライス・コーンバター。
最終日の昨日はカレーうどんと玉子豆腐。
牛肉が柔らかくていい感じだったな。来年もおいしい料理毎日作ってね。