今月のイエメン週に1~2回は麺の日、最近食べたイエメンの紹介。 まずは麻婆あんかけかた焼きそば。 焼きそば麺を焼き固めて表面カリカリ、お通しは缶詰のさんま。 次はランチメニューのカルボナーラ。 もひとつランチで辛ラーメン。辛いけどスープはうまいんだよね~。 夜食のサッポロ一番みそラーメン、キャベツたっぷり。 そして定番の皿うどんからの野菜スープ。 麺ではないけどおまけに海老チャーハン。 うちでチャーハンは珍しい。こういうときは俺の体重の増加がヤバいとき。でもスープがついてるけどね。