豆腐ステーキはごはんのおかずにもなるので夜食で重宝するね。これも夜食の月イチメニューだな。
次のステーキはボーナス記念ビーフステーキ。
普通の会社員や公務員は今月末に支給されることが多いはずだが、うちの会社は年度の上半期のボーナスを６月に２５％、９月に７５％分割して支給される。だからボーナスといってももらったのは２０万に満たないくらい。
それでも昨年に比べて３５００円増えた。ちょっとしか増えてないけど増えるだけでもありがたいことだよね。
というわけで俺の一存で３年くらい前からボーナス出たら国産牛のステーキ肉を買って自宅で焼いてもらう。
今回は仙台牛、１枚１５００円くらいかな？外食するといい肉は高いし手頃な値段のところはオージーとかで肉が硬い。だからこれがちょうどいいんだな。
バターソースでおいしくいただきました。