今年は早めのたけのこづくし

奥さんが実家からたけのこをもらってきた。いつもは４月下旬から５月だったような気がするので今年は早めかな。

たけのこは量が多いのでさっそくたけのこ消費メニュー。まずはたけのこご飯はやっとかないとね。

そしてたけのこの土佐煮とたけのこ入りの豆腐ハンバーグでたけのこづくしの夜食の完成。

土佐煮のたけのこは柔らかく、たけのこご飯も風味がよかった。そんなにたけのこが好きなわけではないが旬のものが食べられてよかったな～。