牛肉の柳川風TVを見てたらどじょうの柳川鍋が出てたので、どじょうじゃなくてもいいから柳川鍋が食べたいなと。 じゃあ牛肉がいいかなと思って牛肉とごぼうで柳川風にしてもらった。 想像通りの仕上がりでご飯とベストマッチ! オンザライスで丼にしてもよさそうな感じだったな。ごぼうがいい仕事をしてました。