角煮大根→エビマカロニグラタン

俺が勝手に唱える「豚バラ最強」説、冷蔵庫には豚バラが常備されていていつでも豚バラメニューが楽しめる。

今回は豚バラブロックを買って久しぶりの角煮を作ってもらった。

脂身大好きの俺は豚バラの白い部分ももちろん大好き。この日のお通しはれんこんのきんぴらだったけど角煮で飲める。

翌日はエビマカロニグラタン。グラタンは奥さんの気が向かないと作ってくれない力作なので冷凍食品のそれとは一線をかくす。

お通しは前日のメインだった角煮大根。同僚の話を聞くとメインが３日続くなんてザラらしいがうちで３日続くのはカレーくらいで２日続けてメインを張ることはめったにない。

奥さんがいろいろ作ってくれると贅沢になっちゃうね。