豆腐ステーキとシーフードのアヒージョ

奥さんがコストコで買ってきたシーフードアヒージョ。いかにもビールのおつまみだね。

さっそくオリーブオイルで煮込んでアツアツのできあがり。

そしてご飯に合うメインのおかずは豆腐ステーキ。

豆腐は好きな食材でそのまま冷奴や湯豆腐でもいいが、豆腐ステーキも大好き。上のあんもいいね。

炒める豆腐料理を開拓しよう。