今日は肉料理3品 | ダイアライザーと奥さんとヨーキー、マルチーズ

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人工透析・妻の手料理・外食・ヨーキー・マルチーズ・塾講師(中受算数)が主な内容です

最近魚系の夜食の割合が高まっているがもちろん肉料理も健在だ。

まずはピーマンの肉詰め、ハンバーグは肉汁が流れるがピー肉はピーマンが受け止めるのでさらにジューシー。
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続いてえのきの肉巻き、これ自体はつまみのような気がするがメインの皿に乗っているのでこれがメイン。確かにビールは進むけどね。

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そしてうちの大定番豚バラときくらげの卵炒め。月イチメニューでもう何度食べたか分からないくらいだがコストパフォーマンス的には最強のおかずだ。100円くらいでできてしまう。

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うちでおかずもつまみも食べられるのがいいね。