カルボナーラとスモークサーモンサラダ

うちで食べる食事は半分が和食、残りは洋食系が３５％で中華が１５％程度かな。奥さんのレパートリーが豊富なので偏ることがあまりない。

この日は奥さんと一緒の夕食、メニューはカルボナーラとスモークサーモンサラダ。俺が成城石井で買ってきた高級ベーコンを使っていい感じ。俺のリクエストで生クリーム多めのなめらかな食感。夫婦でペッパー好きなのでペッパーたっぷり。