この前の休みのとき、どうしてもお好み焼きが食べたくなって奥さんとららぽーとに行った。普通のお好み焼きならうちでもできるが広島風は店に行かないと食べられない。
俺と広島風お好み焼きとの出会いは２４年前の通っていた大学の駅の近くにあった「とんぼ家」というお店だ。学生街の店らしくそばは何玉でも同じ値段で食べられる。広島風はお店で焼いてくれるので仕上がりが悪いとかもない。
ららぽーとTOKYO-BAYにある「がんぼ家」。平日の２時前だったのに店の外には行列ができてた。
テーブル席ではなくカウンターに通された。どれが自分のだろうと思って待ってる次官がいいね。
コーンバターとかも食べたかったが我慢。
左は奥さんの明太チーズ、俺はトッピングで牡蠣。キャベツも甘くておいしかった。やっぱお好み焼きは広島風がいちばんですわ。
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