スペアリブのトマト煮込み

今日も豚肉料理がメイン。それにしてもバリエーションがいろいろとあるのに感心する。

前菜はおなじみのアボカドwith海苔の佃煮、これはやめられない。そしてスペアリブはホロホロで柔らかい。一緒に煮込んだ野菜も味が染みていい感じ。

こういうのってうちでしか食べられないね。

←そろそろ角煮もやってほしいな