肉厚ポークソテー | ダイアライザーと奥さんとヨーキー、マルチーズ

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北海道のローカルでやっている「おにぎりあたためますか」。首都圏では(テレビ朝日は)放送していないが、CSのテレ朝チャンネルでは見ることができる。
 
番組の内容は大泉洋率いる「豚一家」(大泉・戸次重幸・佐藤麻美アナ)が日本中のいたるところでご当地のグルメをひたすら食べるというもの。テレ朝チャンネルでは約1年遅れで放送されている。
 
1回のロケがだいたい3泊4日くらいでそれを4週くらいにわたって放送しているが、1日5食は食ってる。
 
最近は北海道内を珍道中の放送をしているがそこでやっていたのがポークソテー。分厚い豚ロースのソテーは超おいしそうだった。
 
もちろん、奥さんにその場でリクエスト。2日後に出てきた。
 
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ちょっと切れてるが、豚肉が厚切りでイメージ通り。脇役としてサーモンとサニーレタスの生春巻(&スイートチリソース)と焼きとうもろこし(脇役は2人分)が鎮座する。
 
いやあ、豚肉は脂がおいしいね。焼きトマトも甘くておいしかった。
 
 
 
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←クリニックの窓から隅田川の花火がちょっとだけ見える