正月気分も抜けてあまり新しいネタもないので奥さんが作った栗きんとんを紹介。
この前のおせちの写真にあったのは普通のさつまいもで作った栗きんとん。実はもう１種類奥さんが作っていた。
紫いもで作るとこうなる。
あんこに見えるが右は紫いもの栗きんとん。味は両方ともあまり変わらない。カップに入っているのは先月から毎月定期購入を始めた中国茶葉の第１弾「阿里山」烏龍茶。けっこう飲みやすい。
昨日は奥さんも具合が悪かったが俺がクリニックで処方してもらった風邪薬を横流ししたらバッチリ治ったみたい。俺も治った。よかったよかった。
←今日で冬期講習も終わり