台風、ようやく通り過ぎましたね
かなりの降雨量が見込まれてたみたいですが、期待外れの風台風でした(^▽^;)
さて、私は普段から日本酒を愛飲してますが、飲むのはだいたいヘビーな感じのものです
これだと嫁さんが一緒に飲めなくなるので、ちょっと趣向を変えて、嫁さんでも飲めそうなライトタイプ(?)のお酒を探してみました
探してみれば、結構あるもんなんですね~(ノ´▽`)ノ
まずはコレです
宮城県は株式会社一ノ蔵の「ひめぜん」です
本当だったら720mlは欲しいんですが、たまたま300mlのしかありませんでした
さて、この「ひめぜん」ですが、アルコール度は8~9度と低く、穏やかな酸味と甘味が楽しめます
グラスに注いで「ワインだよ」って言っても通じるんじゃないかと思うくらい、フルーティな感じです
さてもう一本は、
同じく宮城県は株式会社佐浦の「浦霞 萩の白露」です
こちらもアルコール度は9~10度、柑橘系の香が心地よい、ライトタイプです
酸味も甘味も控えめで、スッキリとした口当たりです
宮城大学の学生さんたちの研究で、このお酒を使ったカクテルや、相性のよい料理もHP で挙げられているようです
これなら「日本酒はちょっと…」っていう女性にも受け入れられるんじゃないですかね?
二本とも、嫁さんとその親友さんは「美味し~!」って大好評でした(^_^)v
それにしても、色んなタイプの日本酒がありますね~
日本酒って面白いなぁ(o^-')b

