明日ゆっくりお伺い致します。申し訳ないです。
兄と東京へ行って帰って来たんですが、兄がPIERRE HERME(ピーエルエルメパリ)と言う店のイスパハンを買うのだ(嫁にせがまれて買わなければ行けないらしい)と言って、青山本店は11時からなので
日本橋の三越に朝から買いに行くのでした。
三越前です。

朝時間があったので流し撮りの練習をしていました、銀塩は持ってこなかったのででなくコンパクトデジカメで撮影、うーん美味く行かない、やはり1眼で練習しなくてはいけませんね。

ここの店はマカロンが有名なんですが、ケーキも売っています。私は知らなかったのですが強烈に高価です。いつもならこれ1つの価格で3つは食べれますね(笑) マカロンではなくケーキと言うので私も価格を聞かず買いました。
イスパハンとは、ダマスクローズの(オールドローズ)一種でピンクの薔薇の名前なんですね。これも綺麗ですね。私も大好きですね。
その薔薇のエッセンスをお菓子の中に閉じ込めたのです、ピンク色のローズペタルマカロンに、ローズペタル味のクリーム、ライチ、ラズベリーを挟んだお菓子です。別名:Pompon des Princes それを使うのでその名前がついたのか、本物のバラの花びらがこのお菓子にはついてなかなかお洒落です。
大好きな彼女を落とすならコレを持って行こうみたいな1品です。
皆さんにもプレゼントです。(写真だけですが)さぁ食べて下さい

美味しさも最上級で凄いです。『うまーーい』下品ですから上品に【おいしゅうございます】です。三越にはもう1店舗このイスパハンが売っていました。
兄はもう1店舗いくといい丸の内に MMAISON DU BEURRE エシレ・メゾンヂュプールと言う店でフランスのA.O.C発酵バターの店だそうです。ついた時はもう人だかり40分待ちと言うことで今回は断念、クロワッサンやお菓子もおいしいらしい残念でした。
では最後に薔薇ではなく桜を見て下さい

カメラ:ハッセル201F
レンズ:マクロキラー90mm
データ:F2.8 1/125
ではおやすみなさい
明日にお伺い致します。