Fruity Table ~ 食卓を彩るフルーツカッティング教室 ~ -155ページ目

Fruity Table ~ 食卓を彩るフルーツカッティング教室 ~

♪フルーツをより美味しく食べやすく目にも美しく♪
フルーツカッティング教室 Fruity Table のブログです

 

 

 

試作が蒸しあがりましたナイフとフォーク

 

10日の三越「はじまりのカフェ」WSで

召し上がっていただくフードの一つ、

ローズマリーと黒胡椒を効かせた

かぼちゃの一品です。

 

 

今回ハロウィンがテーマなので、

かぼちゃを使ったメニューと、

他に、フルーツをたっぷり使った

前菜2品もご用意しています。

 

 

 

10日(火)11:00~12:30

日本橋三越 はじまりのカフェ

(クリナップ)ワークショップ

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

 

 

この、フォトジェニックな盛り付けWSは

(それぞれ単発での募集ですが)

3部作になっていて、私は10月10日の

第2回目を担当させていただきます。

 

ハロウィンの簡単テーブルコーディネート、

フォトジェニックなフードの撮り方、

前菜3品の盛り付け実習~

召し上がっていただきます。

 

 

 

まだお席があるそうです。

明後日・土曜日が締切となっています。

HPからのお申込は→★

お電話でのお申込は

(03-3274-8843)10:30~19:30

にお願いいたします花

 

 

 

 

 

----------------------------------おんぷ

のせたいことが沢山あるのに

色々すべきことが重なってきて慌ただしく

なってしまい、追い付いていきません。

今年いちばんのドタバタ中です噴出し

 

 

一体どうすれば、あれほどお忙しい中で

あれほど美しく惹き付けるブログを

毎日更新する時間を捻出できるのだろうかと

尊敬する方が何人かいらっしゃいます。

そこもプロのお仕事の一部なんですよねぇ。

 

SNSに関して、自分に足りないものは

スピード感だなぁと常々おもう。

 

がんばりますえへ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

神楽坂プリュス2での

9月末のフルーツカッティングレッスン梨

 

 

午前は「旬のフルーツを楽しむコース

 

今月は秋のフルーツで、

和梨、柿、3種の葡萄を使って

細かい飾り切りの数々をごはん

 

 

 

秋が旬のフルーツはどうしても

色合いが少々くすみますが、

なるべく彩りよく集めて

素材を適宜変えながら おうちでも

お楽しみいただけたらと思います花

 

それぞれ単品でも使えるカッティングなので

毎日ひとつずつでも良いですね。

 

 

 

午前のティータイムでは

年齢の話に花が咲いて…

みなさま実年齢よりもはるかに

ルックスがお若くて驚きでしたーうひっ 

素敵な女性ばかりですハート

 

 

 

 

 

 

そして、午後は「ビギナーコース

 

今月はバナナボートをメインに、

立てて盛り付ける面白い切り方もごはん

 

 

 

ついこの前コースレッスンが始まったような

気がするのに、もう、来月が最終回です。

4ヶ月がなんて早いのでしょうね~

ちょっと寂しい気がしています汗

 

ビギナー4回コース最終回の来月は、

思いきり可愛く華やかに、フルーツの

お花を咲かせましょうハート

 

 

 

今月も、午前・午後と

お越し下さいました12名さま

ありがとうございましたハート

 

 

 

--------------おしらせ-------------

毎月第4月曜日に

神楽坂プリュス2にて

シェアレッスン&クラフトマルシェ

開催中です。

次回は10月23日(月)

マルシェにもどうぞお越しください

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おはようございます ティーカップ

 

ちょっぴり予定が詰まっていて

1週間ぶりの更新になりました。

 

先日の、シェアレッスン神楽坂

今月も無事に終了しました花

 

お越し下さいました皆様ありがとうございました。

また後日あらためてご紹介させてくださいね。

 

 

 

 

 

前後が逆になりますが今日はこちらからUPにこ

 

神楽坂のレッスン翌日に、

日本橋三越「はじまりのカフェ」

ワークショップのお手伝いに

出掛けてきました。

 

 

この日こちらでワークショップを

開催されたのは、私の恩師で

テーブル&フードコーディネート

の先生です。

 

 

 

先生による盛り沢山のレクチャーと、

実習では皆さま美しい盛り付けで

おもてなしのワンプレートが完成あげ

 

秋色テーブルコーディネートもかぼちゃ*

 

私はカメラ係だったのですが、

我ながら(自画自賛で) なかなか素敵に

沢山のシーンが撮れていてホッとしました^^

 

 

 

 

ティーカップ

10月10日には、同じ場所で

今度は私がワークショップを

させていただきます。

予習・勉強もさせて頂けましたので

しっかりと整えて参ります

↓

 

10月10日(火曜日)

11:00~12:30

日本橋三越 本館7階

 はじまりのカフェ

 

ハロウィンをテーマにワークショップ

「フォトジェニックな盛り付けでおもてなし」

参加費 5400円 定員16名様

 

★お問合せ・お申込は、日本橋三越さまHP

または電話(03-3274-8843)10:30~19:30

の方へ直にお願いいたします花