スマホの記録で画像が良くないですが…
いちごの盛り付け中にパチリ！
今日はフルーツ撮影の仕事でした。
一年間に渡り、老舗フルーツショップの
HPとON LINE SHOPの撮影用の
Fruit cutting & Food coordinateを
担当させていただいている所です。
季節ごとに沢山のフルーツを撮影しています。
ここでは凝ったカッティングを見せるのでは
なく、フルーツの瑞々しさと美味しさが
伝わる切り口と盛付け方が課題です。
↑ SNS用にと、WEBデザイナーさんが
撮って下さいました♪毎回撮って下さって
いるのですが初めて載せてみました^^
フルーツショップの女性オーナーさん、
女性カメラマンさん、女性デザイナーさん
…と、ご活躍されている女性たちばかりの
撮影現場です。
私の方のアシスタントとして、フルーツ
カッティング教室に長～く通って下さって
いるRyokoさんに、お仕事として毎回
お手伝いに入ってもらっています。
たいへん助かっています
来春まで残り２回、
WEB上にフルーツ写真が出揃いましたら
またご紹介させてください
昨日は神楽坂にて
Xmasワンデーレッスン
午前はリクエストをいただいた
マシュマロフォンダン
スイーツデコレーションの
ワンデーレッスンでした
一瞬たりとも無音になる瞬間が
なかったほどに
みなさま終始とても賑やかに
楽しんで下さいました
みなさまの作品です
それぞれお好みの配色で、
見事にせんぶ違うデザインの
スイーツデコレーションが
カラフルに完成しました～！
楽しさが伝わってきます
時間ぎりぎりまで惜しむ様に
フォンダン生地から手を放さずに
デコレーションされていた皆さまの姿
が私もとても嬉しかったです。
型抜きのリーフやお花、シャネルBag、
手びねりのヒイラギの実やプルメリア。
配色や配置も思い思いに、どの作品も
とっても素敵な仕上がりでしたよ
ご参加くださいました皆さま
ありがとうございました
（午後はフルーツカッティング
Xmasレッスンに続きます）
すぐに記事UPしてくださいました、
仲良くさせていただいていますお料理教室
フルーツのレッスンに１年間通って下さった
すぐに家でも、残りの生地を活かして
素敵に新作デコされています♪嬉しい。