フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
東京のスーパーにも
山菜が並び始めました。
芽吹きの季節ですね！
前回 夕食にお招きいただいた
ご近所のお友達（→★）を、
今回は我が家に招いて一緒に
夕ごはんを愉しみました
ビール好きの彼女に合わせて
ビールと和食の献立にして
芽吹きのカラーで、さらりとした
和モダンテーブルをセッティング。
こちらの正角皿は、有田焼。
左手の角鉢と揃いです。
サイズ・柄も使いやすくて出番が多く、
ササッと何を盛っても絵になってくれる、
買ってよかったなぁ と思えるお皿の
ひとつです。
（２年前のTWFの展示にも使用し、
普段もかなり愛用していますよ）
ビールで乾杯！
有田の柄に合わせて
踊っているホタルイカ。
↑ちらし寿司ならぬ、散らさない寿司。
テーブル同様お料理も
気張らない普段の和食ですが…
心だけは おもてなし
お喋りの弾む楽しい夜でした♪
Keikoさんから頂いたお土産＆お祝い
絶妙なカラーが素敵な、
ルクルーゼのワインクーラー
うれしいです
ラッピングに使われたペーパーフラワーも
手作りなんですって。さすがラッピングの
プロです！色合わせも素敵すぎますね
フルーツカッティングレッスン
★アドバンスクラスでは
旬のフルーツを使って
季節や行事に合わせた
カッティングをお楽しみ
いただきます。
渋谷、自由が丘、平井
★基本のカッティングを
４回でマスターできる
ビギナーコースは
次回５月より渋谷にて
毎月第４日曜日
