こんばんは。
フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
もうすぐハロウィンですね
過去のハロウィン月のレッスンを
３年ほど遡ってPick Upしてみました
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グレープフルーツバスケット、
柿とレインボーレッドキウイを
使った２０１５年（ at 神楽坂 ）
のレッスン。
生徒様のカッティングです。
前年とは形の違うオレンジバスケット、
オレンジのジャックオランタン、
バナナのおばけ、
黒葡萄のコウモリをカッティングして
いただいた２０１６年（ at 神楽坂 ）
のハロウィンレッスン。
この年に、当教室オリジナルデザインの
「黒葡萄のコウモリ」も生まれました。
前年とは違って、耳も立った完成版です。
EXVオリーブオイル＆黒胡椒をかけて
前菜のひとさらに仕上げていただいた
２０１７年（ at 神楽坂 ）のレッスン。
ご参加下さった方のカッティングです。
こちらも２０１７年、
日本橋三越はじまりのカフェにて、
黒葡萄のコウモリの皮をむく位置の
説明をしているところです。
毎年この時期は、ハロウィンの
フルーツカッティングレッスンを
欠かさずに入れてきましたが、
今年は、
紅白蒲鉾の飾り切りに内容を変えたので
ハロウィンレッスンをやりません。
また来年に新鮮な内容でハロウィンを
組み込みたいと思っています
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今後のレッスンご案内
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★ 渋谷のおうちギャラリー （→★）
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年内ラストとなるレッスンは
「紅白蒲鉾の飾り切りワンデーレッスン」
１０月２８日（日）午前午後ともに
各９名さま満席、締切となりました。
渋谷での
次回フルーツカッティングレッスンは、
２０１９年１月２７日（日）より
午前11:30～アドバンス
（旬のフルーツを楽しむクラス）
午後14:30～ビギナー
（初めてのかた対象４回コース
４月までの毎月第４日曜日）
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★ 自由が丘教室
１１月１９日（月）13:00～
「紅白蒲鉾の飾り切りワンデーレッスン」
現在、９名様です。
あとほんの若干名さま迄、可能です。
（レッスン詳細は→こちら）
自由が丘フルーツカッティングレッスン
１２月１７日（月）13:00～
クリスマスのカッティングです。
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★平井（ギャラリー麻百百→★）
フルーツカッティングレッスン
１１月６日（火）、１２月４日（火）
午後15:00～
旬のフルーツを楽しむクラス
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