フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
今年も石川県の葡萄園より
「ルビーロマン」が届きました。
手前にある、深いルビー色をした
赤ぶどうが、それです。
私の元に届いたものは若干小粒のもの
ですが、大きなものではゴルフボール
ほどのサイズになる物もあるようです。
金沢市中央卸売市場での
今年の初競りでは、
１房１１０万円が付きました。
もちろんこれは初競り価格のことで、
一般に出回るのは百万円超えなんて事は
なく、もっと手の届く価格になりますが
石川県が誇る、希少な
高級ブランド葡萄です。
毎年これが届くのを楽しみに
しているのですが、今年は
ちょうど今日届いたところです
タイミングが合った時には
レッスンでもご紹介しています。
ですので、明日のレッスンでは皆さまに
少しづつですが召し上がっていただけます。
どうぞお楽しみに