旬の柑橘のカッティングレッスン＠自由が丘

昨日は自由が丘での

フルーツカッティングレッスン

柑橘の美味しい季節です！

旬の３種類の瑞々しい柑橘類を使って

可愛いバスケットや飾り切りを

カッティングしていただきました。

フロリダ産のグレープフルーツも

今が旬です。

果汁あふれて瑞々しく美味しいです♪

他の柑橘類と違ってグレープフルーツに

関しては、じょうのう部分（小袋）から

実を外す「カルチェ」の一手間を加えて

美味しく食べやすくします。

「わぁー気持ちよく取れる！」という

声があがっていました^^

苺の季節はそろそろお仕舞いで

さくらんぼが出始めましたので

佐藤錦を彩りに

今月はお休みが多く４名様で。

初めてのバスケット型や

ハンドル付バスケットが

飾り付けも春らしく、

皆様きれいに仕上がりました

インスタ映え（ブログ映え）しますね

レッスン後のティータイムでは

いろいろな情報を頂きながら、　

ひととき楽しいおしゃべりタイム

薬膳教室のお話も興味深々で色々と

聞かせていただきました♪薬膳師の

クコの花さん →★こちら★

いつも素敵にご紹介ありがとうございます

今月も皆さま、OTTO様、

ありがとうございました

フルーツカッティングレッスン
at 自由が丘
≪ 今後の日程ご案内 ≫
レッスンは４回単位にて
ご都合の合わない日は繰越可能です
５月２１日（月）
６月１８日（月）
７月１８日（水）
８月２０日（月）
９月１８日（火）
ともに13:00~15:00