昨日は日本橋三越本店
「はじまりのカフェ」にて、
同じ所属の食空間コーディネーターで
紅茶教室を主宰されている先生の
ワークショップのお手伝いに
出掛けてきました。
先月に私もさせていただきました、
フォトジェニックな盛り付けWS
のラスト回の今回はお菓子編。
焼菓子の盛付けレクチャーや
紅茶のお話はとても興味深くて、
私もわくわくで聞いていました。
（写真をたくさん撮りながら）
本物の美しい落ち葉を
盛付けに使って。
みなさま素敵な晩秋の一皿を
完成されていましたよ。
（ 写真展の記事が途中で飛びましたが
「影の部屋」の画像にまた続きます）