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11Dec
- クリスマス
  パッヘルベルのカノンクリスマスイブカッチーニのアヴェ・マリアこの３つを適当にくっ付けて弾いてみました。
- お久しぶりです
  長い間ご無沙汰いたしております。記事を全部下書きにしてゼロにしております。ちょっとした理由がありまして。（他の人とのトラブルではありません。詳しいことはもしかしたらいつか書くかもしれません。）それらの記事を元に戻そうと思えば戻せるのですが、結構面倒な作業ですので、そのままにしております。いずれにしても全部の記事が残っていますので自分では見ることが出来る状態です。わたくし８月に中古の家を買って欲しいという申し出がありまして買うことになりました。家の解体作業が11月になってしまってやっと全部終わって更地になったところです。解体費は昔はとても安いものでしたが昨今は本当に高くなりましたね。別に買う必要は無かったのですが、その周りの家が全部夫と私の所有になっていますので買ったようなわけです。それと並行してその区画に建っている家に14年間住んでくださったご家族が退去になりました。14年の間にかなり家が傷んでいますので今　結構大がかりな修理をしているところです。傷んだ外壁を剥がして新しい外壁に張り替える。水回りを新しくする。塗装工事や新しく買った土地との間のブロック工事などです。まだ金額が確定していませんがひところの倍はかかりそうです。建築費の値上がりは震災の後も感じましたけど、コロナ以降はそれどころではない上がり方をしていますね。そんなこんなでこのところ毎日現場に出向いておりましてとても忙しい毎日です。来てくださってありがとうございますm(__)m
20Oct
- 天然の牡蠣
  大学３年の11月、夫と知り合いました。その頃夫はkawasakiのナナハンのバイクに乗っていました。私は夫に、「すぐに車の免許を取って欲しい」と言いました。一応、夫は運転は出来ましたので、学校に行く必要はありません。試験場まで私が車を運転して連れて行って、試験を受けてもらって、すぐに合格しました。車の免許を取る前の話です。夫は、私をナナハンの後ろに乗せて走りたがりました。私はどうしてもイヤで、断っていましたが、「夜中、誰も見ていない時間帯ならいい。」と言いました。ヘルメットをかぶって振り落とされたら大変ですので夫の腰に両手を回してしっかり掴んで、恐々乗りました。晩秋の頃で、風が冷たくて心地よかったです。なんといっても、夫の嬉しそうな様子が私も嬉しかったです。北に向かって走って、橋のたもとで夫がバイクを止めて、橋の下に降りました。「おまる川」という看板が立っています。「おまる川！」面白い名前の川です。下に降りると川岸に岩が点在していて、その岩に何かがびっしり付いています。夫が「牡蠣」だと言いましたので驚きました。私は天然の牡蠣を初めて見ました。その後、塾を始めて安定した頃、あの辺りは天然の牡蠣の産地だと知って、しばらく食べに行っていました。生の牡蠣　焼いた牡蠣　牡蠣フライ牡蠣の炊き込みご飯。。先日のことです。夫に｢最近のレストランの牡蠣フライは美味しくないから自分で作る。｣と言いました。違っていたら申し訳ないのですが、どこで食べても見た目と味が同じ。もしかして業務用の冷凍牡蠣フライを揚げただけ？？生の牡蠣をスーパーに買いに行きました。でも、どこにも売っていませんでした。夫が言うには、最近とんと見かけないらしいです。
19Oct
- 真っ赤なキリンみたいな
  昨日の夕方　晩御飯を食べに出かけた時に、通り沿いの空き地が目に付きました。元ガソリンスタンドの跡地です。ガソリンスタンドが別の場所に引っ越して、空き地になったのですが、引っ越したのはもう30年ぐらい前のこと。つまり、30年間ずっと空き地のままです。ふと思いました。「ガソリンスタンドの跡地は売ることが出来ないのでは？」検索したら、すぐに分かりました。売れなくはないけれども、売るのは難しいようです。地下にガソリンのタンクが埋め込まれており、撤去に多額の費用がかかるのと、土壌汚染の心配があるからだそうです。そこで、夫に言いました。「昔あった、赤いキリンみたいなガソリンタンクなら簡単に撤去出来るのにね。」夫が、そんなタンクは知らないと言いましたので、検索して画像を見せました。画像はネットからお借りしましたm(__)mまだ幼い頃（65年ぐらい前）私は幼稚園に行っていなくて、小学校に上がるまで父の運転する車の助手席にちょこんと乗せられて、あちこちに連れて行ってもらっていました。今思えば、当時はすれ違う車もなく、道路はデコボコ道。夫が言うには、「昔はガソリンスタンドなんて無かった。」ですよね。大都市ならともかく、こんな九州のど田舎では、そもそも車が走っていなかったのですから。でも、どこかにあったんですよね。立ち寄ったガソリンスタンドに可愛い真っ赤なキリンみたいなタンクがあって、ガソリンを入れていました。今こうやって画像で見ると、キリンにしては足が短かすぎますけど、幼い私の目には首の長い真っ赤なキリンに見えました。私は18歳になるとすぐに、父に車の運転を教えてもらって免許を取りましたが、夫は大型バイクの免許しか持っていませんでした。車じゃないとダメだからと夫に言って、免許を取ってもらって、大学４年の時、二人で中古車を買いましたが、当時の大学生で車を持っている人がいない。まだそんな時代でした。初めて買った車はマツダのルーチェ。夫は若くて元気があって、あちこちドライブして遊びまわりました。
18Oct
- ０円でオーガニックベーコン
  この話は前にも書いたことがありますが、最近のベーコンは全然美味しくありません。子供の頃に食べたベーコンとは別物です。「ちゃんとしたまともなベーコンを買って来てね。」と夫に言いました。すると夫は、「スーパーで売っているベーコンは全部これと同じだよ。」と言います。そんなはずはないと思ったわたくし、夫にくっ付いて、スーパーを見て回りました。本当にどこにも昔ながらのベーコンはなく、添加物だらけのものばかりでした。私の記憶にあるベーコンは、父がどこかで手に入れて来た塊肉のベーコンです。結婚する前の子供時代のことですので、もう半世紀以上前。ベーコンの塊を包丁で切ると、包丁も手も油でギトギトになりますが、焼く前から燻製の香りがぷんぷんして食べるとしょっぱくて、ベーコンエッグにすると最高に美味しいベーコンです。夫に「もうベーコンは買って来なくていいから」と言いました。というわけで、長いことベーコンを食べていません。外食の時も、加工肉は避けています。～～～～～～～先日届いたメールに「本日で商品券の有効期限が切れます。」と書いてあります。ん？商品券？いつもらった？全く記憶にありませんが、ヤフーで2000円分の商品券をもらったらしいです。そのうちの1000円の期限が本日らしい。そこで、ヤフーショッピングを見に行きました。ふと、ベーコンが頭に浮かびましたので、「無添加ベーコン」で検索したら、何やらアメリカの会社のベーコンが出て来ましたので、適当に選んで注文しました。すると、なんと！代金０円になりました♪このベーコン、注文したその日に発送してもらえて、もう届きました♪豚ロースのベーコンです。すぐに食べたいところですが、夫が作ってくれたブランチを食べたばかりです。また別の日に食べようと思います。使用してあるのは、塩と香辛料だけの無添加ベーコン。懐かしい燻製の香りがします。食べるのが楽しみです。今日はホットケーキブランチでした。夫くん、いつもありがとう
16Oct
- 荒野の用心棒　さすらいの口笛
  荒野の用心棒　さすらいの口笛1964年　イタリア制作のマカロニウエスタンエンニオ・モリコーネ作曲日本公開は1965年西部劇映画はどれも見たことがありませんが、この曲は、家族が聞くラジオからよく流れて来ていました。いい曲だな。。と思いながら聴いていた記憶があります。
14Oct
- 夫ブランチ＆宮崎産スターフルーツ
  今日の夫ブランチです。夫くん　いつもありがとう向こうからゆで卵手作りパン　サツマイモ＆バナナポテトサラダ　野菜プレートコーンポタージュサツマイモ（紅はるか）とバナナは朝起きるといつもテーブルに置いてあります。～～～～～～～日南市で作っているスターフルーツをお取り寄せしました。
- 夕陽のガンマン
  夕陽のガンマン1965年　イタリア制作の西部劇日本公開は1967年映画は見たことがありませんが、私が中学生の頃よく流れていた曲です。
12Oct
- 映画「ウエスタン」最後に流れていた曲
  昨日の午後、夫がテレビで見ていた映画の最後に流れていた曲です。昨日は、原曲をどうしても探せなくて諦めていたのですが、「Once Upon a Time in the West」という原題で検索したところ、さっき　やっと見つけました。この動画の４分15秒から最後までです。自分で適当にアレンジして弾いてみました。
08Oct
- サンドイッチブランチ＆庭の葡萄
  さっき夫が作ってくれたブランチです。今日は、卵サンド＆ポテトサンド＆野菜プレートでした。スープは友達からもらったトウモロコシのポタージュです。写真を撮り忘れました。この商品です。夫は濃いのが好きだそうで、少しの牛乳で、私は薄いのが好きですので、たっぷりの熱い牛乳で溶かして食べます。インスタントとは思えない美味しさです。デザートは庭になっている葡萄。小さいけど甘くて美味しいです。
06Oct
- 伊勢海老を食べに＆スターフルーツ＆パイナップル
  伊勢海老を食べに南郷町に行きました。お造りふぐ小鉢色々伊勢海老のお造りテルミドールフライ味噌汁栗ご飯スターフルーツのシャーベット～～～～～～～～スターフルーツは、南郷の生産農家さんに苗木を譲ってもらって私も育てていましたが、コガネムシの被害にあって、気づいた時には既に遅く、枯れてしまいました。毎年物凄く沢山実を付けていたのに残念です。写真を探したら出て来ました。この頃、パイナップルもコガネムシの被害にあって、全滅。育てるのをやめるきっかけになりました。夫のフォト蔵に残っていた画像です。気が付けば、我が家の庭はコガネムシの養殖場状態になっていました。原因は、芝生や熱帯植物の肥料として「牛糞」をやっていたことにありました。それ以来、夜に懐中電灯を照らして害虫退治をするのが日課になりました。今も欠かすことはありません。
25Sep
- コニシキソウとアリの関係
  パッションフルーツには蜜腺があって、蟻に蜜を提供している、という話を以前書きました。我が家にアリが大発生した原因はパッションフルーツだと分かりましたので、パッションフルーツを撤去。その後は蟻を見かけなくなったのですが、ごくわずかですが、アリがまだ棲息していることに気付きました。どこに棲息しているかというと、コニシキソウの下に、です。コニシキソウ調べてみたところ、コニシキソウにも蜜腺があることが分かりました。とても小さい雑草ですので、パッションフルーツほどたっぷりの蜜を出す、というわけではないけれども、試しに生育の良いコニシキソウを手で軽く握ってみると、蜜でべたべたしますので、蜜を出しているということが分かります。小さい蟻は、蜜腺の蜜や花粉を食糧にしている。少し大きい蟻は、粒々の種を食糧にしている。蟻達は、種を食べるだけでなく、巣に持ち帰ってしばらく保存したあと、他の場所に運ぶ。そうすることで、栄養源となるコニシキソウを増やしている。コニシキソウの下に棲息すれば、いつでもご飯が食べられるのですから、蟻にとってこんなに便利で素晴らしい場所はないのかもしれません。コメント欄を閉じます。読んでくださってありがとうございます。
- 男と女のお話
  男と女のお話1970年　日吉ミミ２週間ほど前にボーンさんのブログで聞かせてもらった曲です。すぐに弾いてアップしようと思ったのですが、不動産屋が土地を買って欲しいと言って来たのですぐに買うことになり、更にその後、15年住んでくださっていた入居者さんが家を新築なさったそうで、退去のお知らせが来て、リフォームの打ち合わせなどでバタバタしていました。やっと一息つきましたので、さきほど記憶を元に弾いてみました。
14Sep
- 凄すぎてビックリ！
  さっき　京都のヨーコさんからまたまた手作りケーキが届きました箱を開けてみてビックリ凄すぎて思わずきゃ～っと声が出てしまいました桃のタルト苺のタルトカップケーキ無花果のコンポート凄いです苺のタルトを夫が切り分けてくれました♪フルーツたっぷりで最高に美味しいです♪下のクリームが濃厚で、感動の美味しさですヨーコさん素晴らしいケーキの数々本当にありがとうございましたm(__)mなんと！手作りのプリンも入っていました♪夫が届いてすぐに冷蔵庫に入れてしまっていたみたいです＾＾；私の大好きな手作りプリン嬉しいですヨーコさんの手作りプリンは、どこのよりも美味しいですありがとうございますm(__)m
10Sep
- 手作りケーキ＆ソープカービング
  今日の午後、素晴らしいケーキとソープカービングが届きましたフルーツたっぷりのケーキワンホール丸ごとですとっても贅沢です生地にオレンジピールが入れてあって、とっても美味しかったです私が大好きなシュークリームも沢山送って頂きましたカスタードクリームがとっても美味しくて最高のシュークリームです。ヨーコさん、とても素晴らしくて美味しいケーキを沢山送ってくださって本当にありがとうございましたm(__)m～～～～～～～～お花のソープカービング下描き無しで、石鹸をどんどん彫って行かれるのだそうです。下描き無しなのに、円形でちゃんと辻褄が合うなんて、本当に信じられません。私が彫ったら滅茶苦茶になります。本当に凄い才能だと思います。送っていただくたびにいつも驚かされます素晴らしい作品を送ってくださって本当にありがとうございましたm(__)m
23Aug
- ムーンライトメロン試食＆手作りアンパン
  この前１個収穫したあと、残りの３個も収穫して姉妹３人に送りました。１個残りましたので、自分でも食べてみました。甘くてとても美味しいメロンでした。来年は、赤肉のレノンとこのムーンライトメロンを育ててみようと思います。～～～～～～～～夫が私が大好きなアンパンを作ってくれました。夫くん美味しいアンパンを作ってくれてありがとう💗
15Aug
- 手作りパン＆ムーンライトメロン
  今朝はパンが焼ける美味しそうな匂いで目が覚めました。夫くんありがとう～～～～～～～デッキで育てているムーンライトメロン。数日前の写真今日見たら、うっすらと黄色っぽくなっていましたので収穫しました。重さは1545ｇ～～～～～～～～今年の初夏の頃レノンメロンを育てようとしましたが　うまく行かず、この１個しか収穫できませんでした。赤肉でとても美味しいメロンでしたので、また来年育てられたらいいな　と思っています。
13Aug
- タイ風ソーメン＆今年最後の葡萄
  10年ぐらい前夫が料理を始めた頃にどこかでレシピを見つけて「タイ風ソーメン」というのを作ってくれました。その後は、夫が作ってくれた味を思い出しながら、たまに私が作っています。さっきレシピをネットで探してみましたが、同じものは見当たりませんでした。調味料は　ナンプラー　塩　砂糖　醤油で、レモンを搾った果汁を沢山入れます。有り合わせの野菜などを上に乗せます。ナンプラーとレモンの酸味がとてもよく合っていて、大好きな味です。最近では、卵とトマトなどを炒める時などにもナンプラーを使っています。昔、タイのお土産にナンプラーを買って帰ったことがありましたが、当時はまだ仕事をしていたため外食ばかりで、１度も使うことなく捨ててしまいました。今は、タイ輸入のナンプラーを手に入れるのが大変です。夫に買って来てもらうのですが、超田舎ゆえ　でしょうか？中国製ならあちこちに置いてあるけど、タイ製はなかなか見かけないそうです。～～～～～～～～デザートで食べたキャンベル葡萄です。熟したままずっと木になっていましたので、物凄く甘くなっていました。今年の葡萄はこれで終わりです。庭の果樹は、葡萄だけを残すことにしました。また来年が楽しみです。
08Aug
- プリンスメロン
  プリンスメロンの苗を２株植えて、左の株に１個　右の株に２個　実を残しました。なぜこうしたかというと、以前youtubeで見たのですが、同じように育てた２株のメロンの場合、１個の重さ＝２個の重さらしいのです。本当にそうなるのか？収穫して重さを計ってみました。左の株　１個で　1009ｇ右の株　２個で　547＋476＝1023ｇぴったり同じ重さにはなりませんでたが、１個の重さと２個の重さがほぼ同じになりました。～～～～～～～～品種改良が進んだのでしょうか。赤肉で　とても甘くて美味しいと思いました。コメント欄を閉じます。来てくださってありがとうございます。
07Aug
- 連隊の娘よりConvien partir
  夜　寝入る前にオペラのアリアを聞いています。いつの間にか眠ってしまいます。その中の１つがイタリアのドニゼッティ作曲　連隊の娘よりConvien partirです。Convien partirをyooutubeで色々聞いていると、フランス語で歌っているものがあります。なぜだろう？と思っていたのですが、さっき調べてみて分かりました。このオペラ、最初はフランス語で作られて、後にイタリア語版が作られたそうです。昔はイタリア語で歌われるのが主流だったが、最近ではフランス語で歌うのが主流になっているそうです。今の時代のソプラノ歌手さんがフランス語で歌っておられるのはそういうことだったのですね。メロディがとても美しいので、ピアノで適当に弾いてみました。アリアの最後の部分　Coda?と言ってもいいのかな？その部分は省略して弾いています。調べてみたら、前回ピアノを弾いたのが６月９日。ほぼ２か月ぶりにピアノの蓋を開けて弾きました。