女性のために作られたリキュール【コアントロー】

100年以上前からフランスで作られている有名なオレンジのリキュールをご存知ですか？






このアイコニックなボトルの形を見たことある人も多いはず！
これは、「コアントロー」というオレンジのリキュールです。



昔、女性の社会進出がまだまだ許されていない時に「女性のために美味しいお酒を作りたい」と何から何まで女性向けに作られたお酒なんです。

当時のフランスでは、オレンジ自体がとても貴重な物で、クリスマスのお祝いに目にするくらいだったとか。

この瓶の形も、香水瓶の形からイメージされています↓








それから何年も時が経って、今や世界中で愛用されているリキュールになっています。
ホワイトレディやサイドカーなどのクラシックカクテルにも欠かせないリキュールです！





実は、このリキュールについて
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カクテルレシピ監修、コラム執筆、カクテルレッスン講師、出張バーテンダーをしています！