鎌倉野菜でジュースを搾ってみたくて、鎌倉駅近くの野菜市場、「レンバイ」（http://kuchikomi.kamakura-2.com/noukyoren.html）まで野菜を購入しにいきました。
近所のスーパーで買うよりかなり安く、そして明らかに新鮮で勢いのあるグリーンをたくさん入手できて大満足！
ただ、調子にのって少し買い過ぎてしまった・・
そんな時は、濃厚なグリーンのジュースを搾って小さなタッパーに小分けし、冷凍庫へ。
野菜が足りないな～という時水に溶かしてのんでもよし、他のジュースやスムージーにたしてもよし。
保存のきかないグリーンはこうしておくと後で助かります。
鎌倉観光も楽しかった！
樹ガーデンカフェ（http://itsuki-garden.com/）で森林浴したり、由比ガ浜で潮風にあたったりと、すごくリフレッシュできました。
いつかは鎌倉に住みたいな～と思っているのですけれど、移住はもう少し先かな。
