おはようございます。
あっという間に3月ですね
昨日は福岡・今泉のイタリアンレストラン ドムスのオーナーシェフ、アントニオ氏にカカオ料理を試作していただきました。
オーガニックのカカオパウダーを練り込んで手打ちしたタリアッテレはペペロンチーノに仕上げて、ピスタチオを振りかけていただきます
たぶんまだ誰も食べたことがない、目新しく美味しいパスタだと思いますよ〜
そして、チキンカツレツもイタリア人のシェフが作ると、とっても薄い
ペッティ ディ ポッロ パーナティと呼ぶそうで、微細に挽いたオーガニックカカオニブとパン粉をまとっていても軽くて美味しいです。
さすがかの有名ホテル セントレジスのご出身だけあり、素敵なセンスが光るカカオレシピに仕上がっています。
ポリフェノールたっぷりのオーガニックカカオをふんだんに使ったスペシャルイタリアン。
詳しくはフェイスブックのイベントページからお申込くださいませ
3/19（火）オーガニックカカオ×創作イタリアンのランチ会
https://www.facebook.com/events/2011242219172637
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キウイフルーツ酵素ドリンクWS
フルーツ酵素レストを使用した、ガパオライス付きのスペシャルワークショップです！
3月3日（日）14:00〜16:00
3月6日（水）10:30〜12:30
3月15日（金）10:30〜12:30
3月22日（金）10:30〜12:30
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
受講料：5,400円（税込）
※2回目以降は浸漬容器とバッグをご持参で5,000円。
持ち物：エプロン、手ふきタオル
内 容： 酵素のお話、フルーツの浸漬を行い、10日から2週間後には720mlビン1本程度のフルーツ酵素ドリンクが完成します。 フルーツ酵素の浸漬容器や遮光ビン、ロート、ディスポカップ（ミニ計量カップ）、持ち帰り用バッグまでキット一式付きのお得なレッスンです。
※浸漬後は重さが2kgほどになります。そこで、宅急便でのご配送をご希望の方は事前にお知らせください。
1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト
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フルーツデザインカッティング
お花見フルーツ
あたたかくなると、お花見やピクニックに行きたくなりますよね♪
そんな時にはパパッと出来ちゃう、お花見フルーツを持って行くと、
きゃ〜
すご〜い
おいしそ〜と、さらに盛り上がることまちがいなしです！
お重付きレッスンです
3月3日（日）10:30〜12:30
3月6日（水）14:00〜16:00
3月15日（金）14:00〜16:00
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
受講料：5,500円（税込）
※以前使用したお重と風呂敷をご持参の方は4,800円です。
持ち物：エプロン、手ふきタオル
1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト
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寒仕込み味噌ワークショップ
厳選のこだわり素材を使用した寒じ仕込み合わせ味噌ワークショップです。
昨年ご好評いただきましたお味噌造りのワークショップもリクエストにお応えして開催します
日 時：
3月23日（土）10:30〜13:00
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
受講料：4,500円（税込・材料費込み・3kg強持ち帰り）
持ち物：エプロン、ハンドタオル
1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
味噌造りWS申込み
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト
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イチゴ＆レッドドラゴンフルーツ酵素WS
| ビタミンもミネラルもたっぷりのピュアオーガニックイチゴとレッドドラゴンフルーツの酵素ドリンクを作りましょう。 ピンクカラーがチャーミングで、女子力アップは間違いなしですよ！ |
レストを使用したいちご大福もレクチャーします！
2月28日（木）10:30〜12:30
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
受講料：5,400円（税込）
※2回目以降は浸漬容器とバッグをご持参で5,000円。
持ち物：エプロン、手ふきタオル
内 容： 酵素のお話、フルーツの浸漬を行い、10日から2週間後には720mlビン1本程度のフルーツ酵素ドリンクが完成します。 フルーツ酵素の浸漬容器や遮光ビン、ロート、ディスポカップ（ミニ計量カップ）、持ち帰り用バッグまでキット一式付きのお得なレッスンです。
※浸漬後は重さが2kgほどになります。そこで、宅急便でのご配送をご希望の方は事前にお知らせください。
申込み： 以下の予約カレンダーからお申し込みいただくことができます。
https://airrsv.net/jfea/calendar
また、メールでのお申し込みも可能です。
その際には、1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト
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☆POP&CUTE♡フルバーガー☆
大人気のフルーツで作るバーガー「フルバーガー」のレッスンも行います。
誰もがニコッとしちゃうフードアート作品を習得しましょう。
2月28日（木）14:00〜16:00
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
受講料：4,400円（税込）
持ち物：エプロン、手ふきタオル
申込み：以下の予約カレンダーからお申し込みいただくことができます。
https://airrsv.net/jfea/calendar
また、メールでのお申し込みも可能です。
その際には、1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト
寒仕込み味噌ワークショップ
厳選のこだわり素材を使用した寒じ仕込み合わせ味噌ワークショップです。
昨年ご好評いただきましたお味噌造りのワークショップもリクエストにお応えして開催します
日 時：
2月24日（日）10:30〜13:00 満席
2月27日（水）10:30〜13:00
会 場：フルーツハート薬院サロン
住 所：福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
※薬院大通駅から3分。福岡逓信病院ヨコ。
http://ur0.link/OJEm
受講料：4,500円（税込・材料費込み・3kg強持ち帰り）
持ち物：エプロン、ハンドタオル
申込み：
以下の予約カレンダーからお申し込みいただくことができます。
https://airrsv.net/jfea/calendar
また、メールでのお申し込みも可能です。
その際には、1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のリンクからお申し込みください。
味噌造りWS申込み
講 師：
北山恵子
一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事
一般社団法人日本フルーツ酵素協会Exインストラクター
フルーツデザインアーティスト