こんにちは。
いつもブログをご覧くださりありがとうございます。
爽やかな小春日和で気持ちがいいですね
本日東京より戻って参りました
今回は心理占星術家でいらっしゃる岡本翔子先生の月の満ち欠けを記した手帳『MOONBOOK2017』出版記念パーティーにて、フルーツデザインの提供をさせて頂きました
岡本翔子先生は某雑誌の連載もつとめていらっしゃり、近年では旅行雑誌でナビゲーターを務めるなど、マルチな才能をお持ちの素敵な先生でいらっしゃいます。
パーティーも先生の優しさ溢れるハートフルな空気でいっぱいになり、私達もこのような場所でカッティングをさせて頂けることを大変嬉しく思いました。
熊本県産のアールスメロンをベースに、ハートフルメロンカップ
東京には今シーズン初の国産イチゴとスチューベンなどもあり、福岡ではまだお目にかかれていないフルーツも揃うので嬉しいですね。
こちらは和歌山県産のミカンを使ったミカンカップ
シャインマスカットをトッピングしてタルトの用に仕上げます。
その他にも、旬のキウイや柿のフルーツデザインを提供させていただきました
お洒落な「サカキラボキッチン」にて行われました。
福岡より榎枝さんも、鰯の糠炊きを作って来られましたが、とても美味しくて感動
ディー&デルーカのケータリグも華やかで美味しい
榎枝さん手作り 絶品!鰯の糠炊き
岡本先生が自ら作られた鴨のサラダです。
モロッコのご自宅で作られたベルガモットとオレンジのコンフィチュールが鴨にとっても合って美味しかったです〜
皆様から「美味しいで〜す」とか「綺麗ですね〜」とおっしゃって頂き、この瞬間こそがやりがいを感じる最高の時間です。
心から感謝の気持ちでいっぱいになります
また皆様とご縁を頂き、私達も刺激になり新たな希望も見えました。
岡本翔子先生やスタッフの皆様、本当にありがとうございました
これからもお客様にハッピーになって頂き、少しでも喜んで頂けるようなフルーツデザインを提供出来るように進んで参ります!
11月のスケジュール
[フルーツ酵素ワークショップ]
[日程]
11月5日(土)10:30〜12:00・・・高知県産 幻の柑橘 直七 ありがとうございます!満席です!
11月12日(土)14:00〜15:30・・・減農薬りんご、無農薬ゆず、無農薬しょうが
+フルーツKO-SOグラノーラレクチャー
11月23日(水)10:30〜12:00・・・減農薬りんご、無農薬ゆず、無農薬しょうが
+フルーツKO-SOグラノーラレクチャー
11月24日(木)14:00〜15:30・・・減農薬りんご、無農薬ゆず、無農薬しょうが
+フルーツKO-SOグラノーラレクチャー
[場所]
福岡市中央区薬院2-5-12 ティアラ薬院2F
フルーツハート薬院サロン
[料金]
5,400円(税込)
※2回目以降は夏サイズの容器をご持参で5,000円。
[持ち物]
エプロン、手ふきタオル
[内容]
酵素のお話、フルーツカット&浸漬を行い、10日から2週間後にはビン1本程度のフルーツ酵素ドリンクが完成します。
フルーツ酵素浸漬容器から持ち帰り用バッグまでキット一式付きのお得なレッスンです。
※浸漬後は重さが2kgほどになります。そこで、宅急便でのご配送をご希望の方は事前にお知らせ下さい。
[お申し込み]
1.フルネーム 2.お電話番号 3.ご希望の日時を記載の上、下記のメッセージにてお申し込みください。
フルーツ酵素ワークショップ申込み
フルーツ酵素ワークショップスペシャル特典!
2016年1月からフルーツ酵素のワークショップに年5回参加してくださった方には、当協会認定のフルーツ酵素エバンジェリストとして認定証を授与致します!旬のフルーツの素晴らしさを感じつつ、楽しみながら酵素ドリンクを作ってくださいね
[フルーツデザイン ワンデイレッスン]
KADOMATU
KAKI CUP
クリスマス プレゼントボックス
[日時]
11月12日(土) 10:30〜12:30(ジャパニーズフルーツデザイン・KAKI CUP) ありがとうございます!満席となりました!
11月18日(金) 14:00〜16:00(ジャパニーズフルーツデザイン・KAKI CUP)
11月19日(土) 14:00〜16:00(KADOMATU)
11月22日(火) 14:00〜16:00(KADOMATU)
11月23日(水) 14:00〜16:00(クリスマス プレゼントボックス)
11月24日(木) 10:30〜12:30(KADOMATU)
[場所]
福岡市中央区薬院2丁目5-12 ティアラ薬院2F
フルーツハート薬院サロン
googleマップはこちら
[料金]
4,400円(税込)
[持ち物]
エプロン、ハンドタオル
作ったフルーツデザインはラッピングしてお持ち帰りいただけます
[お申し込み]
1.フルネーム 2.お電話番号 を記載の上、下記のメッセージにてお申し込みください。
フルーツデザインワンデイレッスン申込み
[フルーツデザイン養成講座説明会]
フルーツデザイン資格取得コースが開講いたしました。
フルーツカッティングデザインをより深く学び、専門的な技術を習得したい方の為のコースです。
フルーツの魅力を最大限に引き出すテクニックを丁寧・親切にレクチャー致します。
おひとりでもお気軽に説明会にお越しくださいませ。
JFEA認定 フルーツデザインマスターインストラクターコース
JFEA認定 フルーツデザインサロンインストラクターコース
JFEA認定 フルーツデザインクリエイターコース
JFEA認定 フルーツデザインミュゼコース
11月4日(金) 14:30〜15:30
11月9日(水) 14:30〜15:30
※ ワンデイレッスンと同時に養成講座の説明をご希望の方は
事前にお知らせ下さいませ。
各コースの詳細は説明会にてお伝え致します。
どうぞご期待くださいませ。
フルーツデザイン説明会申込み
JFEA認定フルーツ酵素スペシャリスト集中講座のお知らせ
フランス・モナコでの初海外ワークショップの様子を見てくださった皆様より認定講師になりたいとのリクエストをいただいております。
また、日本各地のワークショップの受講者様増加に伴い、当協会認定の講師が必要となっております。
ぜひこの機会にJFEA認定フルーツ酵素スペシャリストの集中講座を受講し、資格取得をしてご活躍くださいませ。
http://jfea.net/course/04.html
なお、ご都合にあわせて以下のいずれか2日間で受講なさってください。
[福岡・薬院サロン]
11月or12月の予定は近日公開します。
[東京・六本木ヒルズクラブ]
11月5日(土)11:00〜16:00・初級&中級講座
11月6日(日)11:00〜16:00・上級&実践講座+修了書授与
11月7日(月)11:00〜16:00・初級&中級講座
11月8日(火)11:00〜16:00・上級&実践講座+修了書授与
ただいま、キャンペーン期間中のため、スペシャル特典がございます。
お問合せは以下までご遠慮なくどうぞお寄せくださいませ。
http://jfea.net/contents/inquiry/