今日は園のお友達のインド人のママに
本格インド料理を教えてもらいました♪
バターチキンカレーに
パラクパニール
ドーサと
ギーライス
知らない香辛料がいっぱい！
併せて石臼のようなミルにかけて粉砕したり
ドーサを焼くフライパンも初めて見たし
何もかも新鮮で興味津々！
でも香りや味はマレーシアっぽかったりで
懐かしかったです^ ^
タンドリーチキン
たくさんの品目を教えていただきました♡
親子でワイワイ
とっても楽しい1日でした！
締めのマサラチャイも絶品で♡
あんな美味しいチャイ
飲んだことがない♡
お家でまた実践できるように
スパイスもわけていただきました。
トライしてみよう〜♪
素敵な機会を作ってくれて本当に感謝です
