受講生募集中～ベジフルカッティング養成講座～入門コース東京19期

ご訪問ありがとうございます。大人かわいいフルーツカッティング教室主宰・野菜ソムリエ上級Proの村田みどりです。

現在受講生募集中です

◆日本野菜ソムリエ協会ベジフルカッティング養成講座

　　ベジフルカッティング養成講座はフルーツと野菜のカッティングレッスンです

　●ベジフルカッティング入門コース東京１９期（講義日６月１６，１７日/試験日７月８日）の受講生を募集中

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数日前のグレープフルーツゼリーの器は、ベジフルカッティング養成講座の入門コースで教えているフルーツカットです。

この切り方は以前からあるものなのですが、「作り方を知っている」ことと「きれいに作るコツを知っている」のとでは、似て非なりです。。。。プロ仕様の上等なペティナイフを持っていても切り口ボロボロ、、、ボサボサで果汁もボタボタの人を何人も見てきました。

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ぜひ、栄養も美味しさも見た目の美しさも失わないカッティングを目指してほしいですね。

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