いや～
すっかり外は春模様～
散歩をしてても
こんな可愛らしい木々が花を咲かせてます～
暖かくなりました～
今日は爆風ですが～(笑)
やっぱり
こう暖かくなるとね
・・・・
・・・・
・・・・
鍋が恋しくなるでしょ～(T＿T)
だって汗かきたいじゃない～(>_<)
というわけで
金鍋チャレンジ
いってみましょ～(笑)
先ずは
シチューです～(^ー^)
カレーの要領で煮込んでいき
最後に牛乳で調整～
更に
もう一品！
筑前煮！
具材は
ちょっとズルしちゃいました～
なんせ一人なもんで
多すぎてもね
多分シチューは２日以上になると思います～(>_<)
そして
出ました！
ツイン金鍋煮込みシステム～(笑)
煮込んで煮込んで～
ジャガイモ大分溶けた～(T＿T)
そして
完成～o(^o^)o
妻が良く作るシチューは手羽元を使ったシチュー
これが美味しくて自分もチャレンジ～
それなりに旨かった～(笑)
妻の作るシチューとは何か足りない
なんだろう？
そんな味でした
そして
筑前煮～
これは中々上手くできたかな～
甘しょっぱくね～
今回のノンアルのアテは
ホタルイカのポン酢がけ～
これ
大好物です～(^ー^)
旨かった～
翌日は
前日の残りに
温めるだけの温野菜シリーズをぶっ込み
バターと牛乳を追加
するとコクが出ました～
しかしながら
3日目まで持ち越すわけもいかず
この日でシチューを終わらせようと
どんぶりシチューです
温め直した時に下に貯まってた部分が焦げて
少し香ばしかった～(笑)
2日目の筑前煮は味が染みてて最高～
さらにこの日は
塩サバも付けました～
旨かった～
これで２日間シチューと筑前煮をたいらげました～(笑)
金鍋チャレンジで出来た料理は車中飯で使えるメニュー
暑くなる前に車中飯に行きたいですね～
退院した妻を連れて～
チワワトリオも
小春日和にジワっと汗をかきシチューと筑前煮を必死に食べる次のメニューがまるっきり浮かばないおっさんでした～(^o^)／~~