紙製包装

くまおです。

ブルボンの「ルマンド」が包装材を

プラスチックから紙に変更したそうです。

最近はストローやスプーンを紙製にしたり

とプラスチック使用量を減らそうとする

動きが広がっています。

お菓子の外装の袋を紙にすると賞味期間に

影響が出るのでは？と思いましたがこれも

今までと変わらず10ヶ月だそうです。

たかが包装材とはいえきっと技術的にも

大変だったのだろうなと想像できます。

消費者としてはビニール包装より紙の方が

開封しやすくていいかもしれませんね。

物価高で色々と大変な状況が続く中、環境

問題にも取り組んでいかなければならず

メーカーさんは問題山積な感じですが

我々消費者の為に日々頑張っていただいて

いるんだなぁと感じます。。。

中学生もキャッシュレス

くまおです。

中学3年生の6割超がキャッシュレス決済を利用。

何となくわかってはいましたが改めて数値化

されると驚きです。

SuicaやPASMOなどの交通系電子マネー

は50%近く、paypayなどのQRコード決済

も20%を超えているそうです。

自分が子供の頃は100円玉握りしめて

駄菓子屋へなんて光景はあちこちで見られた

ものですがもうそんな時代ではありませんね。

小銭ではなくスマホを片手にお出かけのようです。

キャッシュレスが当たり前になり、小銭は

銀行に預けるのにも手数料が高くなりました。

子供達にもキャッシュレスが浸透してくると

ますます小銭（現金）の肩身は狭くなり

そうです。。。

秋の味覚 銀杏

タマです。

　わが家の近くに大量の実を落としているイチョウの樹みつけました。

　茶碗蒸しには必ず１個程度入ってますね。

　特に美味しいとは思いませんが、

　青く澄んだ緑の実は、ワンテンポ料理の味引き立ててくれます。

　銀杏収穫・処理　始めて挑戦してみました。

　落ちている銀杏から実取り出すのは想像していたより簡単でしたが其の後の水洗い何度か繰り返しました意外と手間が掛かりました。

　水洗い後は、2日程度天日干しして完成。

　食べる前には、殻を軽く叩き封筒に数個程度入れ電子レンジで１分程度チン　出来上がりです。

　秋を感じさせてくれる味楽しませてもらいました。

但し銀杏の食べ過ぎは体に良くない様ですね。