こりゃ凄い美味い・・・たまに出てしまうこのセリフですが・・・ フィリップジャンボンのユンヌ・トランシュ・シルーブル2010 何とも言えないピュアでストレートな果実実と旨み、よくある ボジョレの後味に残る酵母感が皆無なところも美点の一つ。 今飲んでも美味しいですが少し熟成させても美味そう・・・ このワインは・・・フィリップジャンボンが造った訳ではなく 彼の幼馴染で信頼できる造り手が手掛けたモノをジャンノボンの セレクションでリリースしたもので複雑なのですがとにかく美味い! 是非とも継続してリリースしてほしいキュヴェです まぁこちらが本家ジャンボン、こちらも変わった内容のワインです。