ウシュクベーハー・リアル・アイリッシュウイスキー

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。

今日はウシュクベーハー・リアル・アイリッシュウイスキーについてご紹介したいと思います。

このウイスキーの特徴は？と聞かれたら、私は「優しい！」と答えます。
個性が強いボトルがもてはやされる中で、しっかりと作り込んでありスムースで香り高いウイスキーです。ストレートで飲んでもアルコールのとげとげした感じが無く、非常にスムースです。
水割り、ハイボールで飲んでも伸びが良く、ぐいぐいいけます。
少し疲れてしまったときに負担なく飲める一本です。

Chapter7始動

皆様

先日の記事に対して暖かいお祝いのお言葉を頂き、本当にありがとうございます。

また、色んな方から既にオーダーも頂き本当に感謝です。

先日の第一弾は港で2か月ほど保留がかかってしまっていたため、

実は第二弾が到着、通関が切れてしまいました！

というわけで、山本のお送りする第二弾！

スイスを拠点とするウイスキーのインディペンデントボトラーズ

Chapter７シリーズの発売も開始致します

　　・ピートサイド（シークレットウイスキー）

　　・グレントファーズ　1996　18年

　　・ベンネヴィス　　　1996　18年

　　・アラン　　　　　　1996　18年

　　・ブレイスオブグレンリベット　1994　20年

初回輸入は数量限定各12本のみです。

インディペンデントボトラーズを知らない方もたくさんいらっしゃると思いますので、

少々解説をさせてください。（超ざっくりです）

スコットランドの蒸留所で生産されるウイスキーはその蒸留所のブランドで販売されます

これをオフィシャルボトリングと言います。

色んな蒸留所のウイスキーを混ぜたものをブレンデッドウイスキーと言います。

これに対して、蒸留所から樽を買って自分たちで熟成させ、ビン詰めする人たちがいます。

これがインディペンデントボトラーズという方達です。

ですので、樽毎の個性を最大限に引き出し、ラベルも自分たちのラベルを貼って

販売しているのです。

今回、スイスを拠点とする会社と提携し、日本初上陸のボトラーズを総代理店として輸入することになりました。

発売開始致します

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。ようやく、本当にようやく商品の発売を開始いたしました。
今日はその商品のご紹介をさせて下さい。

一本はウイスキーの語源でもあるアイリッシュゲール語のUISCE BEATHA（ウシュクベーハー）＝命の水の名を冠したアイリッシュウイスキー。もう一本は往年の名俳優ハンフリー・ボガートの名前を冠したイングリッシュジンです。
＜ウシュクベーハーアイリッシュウイスキーの特長＞
このウイスキーはウイスキーの語源となったアイリッシュゲール語の“UISCE BEATHA＝命の水”の名を冠する。その名の通り、クラシックかつ   高品質のブレンデッドアイリッシュウイスキーである。
アメリカンオークの樽で4年以上熟成させたブレンデッドウイスキーである。    ラベルデザインはアイルランドとアイリッシュウイスキーの伝統と歴史に敬意を表した現在的なスタイリッシュなものに仕上げている。ボトルの形はアイルランドの密造酒ポティーンのボトルを反映させたものである。（もともとは古いミルク瓶であったとされる）
＜メーカーテイスティングコメント＞
香り　　　　：バニラ、飴、麦芽、ホワイトチョコレート
口当たり　　：フレッシュクリーム、焦がした麦芽、バーボン樽のイメージ
フィニッシュ：中程度、バニラファッジ全体として　：甘く、滑らかである

＜ボガーツ・リアル・イングリッシュジンの特徴＞ 
1940～50年代を代表する名優であるハンフリーボガートをアイコンとしたジン。ROKドリンクス社とハンフリボガート財団がコラボレートし、彼をイメージした  ジンを企画した。ボガートはドランブイが好きな事で知られているが、彼の息子  ステファン・ボガート（ハンフリー・ボガートと4人目の妻ローレン・バコールの間にできた息子）は「彼はジンを愛していた」と述べている。ジンはオランダで発明され、イギリスで完成された。ボガートも同じくオランダとイギリスの血を引いているからだ。この象徴的な蒸留酒は、クラシックかつ洗練されており他に類を見ない味わいを持っている。さらに少量生産でありスーパープレミアムイングリッシュ　ジンと言える。蒸留には銅のポットスチルで2回蒸留を行い、非常にスムースかつ雑味の無い口当たりに仕上げている。一回目の蒸留の後ジュニパーベリー、5種類のコリアンダー、砕いたマカダミアナッツ、新鮮なシトラスの皮を浸漬し、2回目の蒸留を行う。

直接メールやFB等でお問い合わせいただければ発送させて頂きますし、通信販売サイトからご購入頂く事もできます。
http://spritsworks.theshop.jp/

また、酒販店様、飲食店様向けのメニューもございますので、お気軽にお問い合わせいただければと思います。

お問い合わせ先
TEL：042-595-7996
FAX:042-595-7998
E-mail:yamamoto.hiroshi@spiritsworks.com

今後ともよろしくお願いいたします。
山本

ウイスキーの輸出量データ2015年上半期

おはようございます、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。
2015年上半期のスコットランドのウイスキー輸出量についてレポートが出ていますのでご紹介します。
Ｔｈｅ　Ｗｈｉｓｋｙ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ

2015年上半期のスコッチの輸出額は数量ベースで３％減、金額ベースで5％増でした。
2013年上半期と2014年上半期比較では数量ベースで11%減でしたが、3%減にとどまっている事は、減少幅が緩やかになっている状況です。
さらに金額ベースでは増加しており、プレミアムグレードやシングルモルトの輸出量は増加している状況です。
日本向け輸出については7.2％の増と近年減少の一途だった状況から抜け出している状況です。
その他の主要エリアのデータもありましたが、減ったり増えたりなかなか興味深いですね。
The scotch Whisky Associationはウイスキー産業について、「ポジティブなサインがでており、産業は成長していく見込みである」と説明しています。


これまで繁栄と衰退を繰り返してきた産業ですが、これからさらに繁栄していけるのか、それとも設備過剰で値が崩れてしまうのか見極めが必要ですね。

饗宴外交

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。
安倍首相が韓国を訪問した際に公式の昼食会が無かったと話題でしたね。
最近私はある方の影響でお酒と文化について非常に興味が出てきました。
外交にもお酒は非常に重要な要素の一つですから、これまでどういった意図で供されたのか
勉強したいと思います。
お酒それ自身の理解も必要ですが、お酒を含んだ歴史、文化への理解が今後重要になってくるのでは無いかと思います。

サンプルボトル作り

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。
なかなか通関が切れず止まってしまっています。。。早く販売開始ができるよう動いているのですが、初回輸入なのでなかなか思うようには行かないです。
立ち止まってばかりではいけないので、販売開始即動けるように準備準備しています。
今日はサンプルボトル作り。
営業に行くのにサンプルは必要です。これまでは文字だけだったのですが、ボトルのイメージも入れた方がイメージしてくれるかなと思って入れてみました。
最近はPCとプリンターがあれば何でもできますね、自分でこんなことできるとは思ってもみなかったです。
色々アドバイスを頂く事があるのですが、自分で作ってると即反映できますしなかなか良いです。
また反応を見てアップデートしていこうかと思っています。



弊社の取り扱いの商品はこちらのオンラインショップで購入できます。
スピリッツワークス公式HP
スピリッツワークスオンラインショップ
スピリッツワークスFBページ
その他ご意見、お問い合わせ等ございましたらお気軽にご連絡ください山本宛TEL:042-595-7996FAX:042-595-7998
E-mail:yamamoto.hiroshi@spiritsworks.com

机の上の片づけ

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。
弊社スピリッツワークス社初の商品が港には着いていますが、いまだ通関が切れず。。。
日々追加書類を提出しております。
なかなか苦戦です、でも一つ一つ勉強できているので良しですかね。

週に3回バイト出社するとなると、これまでの業務効率を2倍にしないとちゃんとアウトプットで無いなとようやく気が付きました。
ビハインドになっていってるので、今日は気合を入れて事務所の掃除を実行。
やろうやろうと思ってできていないものから手を付けました。
時間はかかりましたが、机の上もすっきりし仕事に取り掛かれますね。
できる事なら机の上はPCだけにしたいくらいです。
仕事環境を自分で決めれるのでお金をかけないで改善していきましょう。

では

弊社の取り扱いの商品はこちらのオンラインショップで購入できます。

スピリッツワークスオンラインショップ

その他ご意見、お問い合わせ等ございましたらお気軽にご連絡ください

山本宛

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幸せを分けてもらいました

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。

遅くなりましたがどうしても記録しておきたい日だったので書きます。

サラリーマンの時に四年間北九州に単身赴任をしていた時、ペアを組んで仕事をしていた女性から連絡がありました。去年結婚して子供も生まれたのですが、肝心の結婚式は興味無いからって挙げて無かったんですが、今日身内だけで挙げたよーって写真をくれました。

写真を送ってくれたのも嬉しいし、彼女が幸せな顔してるのも嬉しくて思わず電車の中で涙。

赴任当初はこんなタカビーな奴は嫌いだと言われたんです、僕。

そんなスタートから、仕事をしていく中で信頼を勝ち得、信用してもらい、築いた関係がペア解消から2年経っても続いてるのがすごく嬉しかったです。お互いに成長したんですね。

僕は良い聴き手になりたいと思ってます。しゃべりは上手く無いし面白いことも言えないんですが、人が喋ってて盛り上がってくる聴き方をしたいと思ってます。

一つづつ信頼を積み上げていけるコミュニケーションをしていけれると良いなと思います。

つつじヶ丘 カフェダイニング クロロッポ

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーター山本です。

今日はクロロッポに伺ってきました。

行きます行きますと言いつつ今日になってしまいました、すいません。

最初は一人だったので押田さんとトーク。

なんだか、色々喋ってしまいました。そして色々聞いてしまいました。

北九州の時にお世話になってた時のカフェと同じような匂いがします。会話をしながらご飯をいただけるところってやはり素敵ですよね。そしてすんごくリーズナブルです。しっかり作ってあるのにこの値段⁈と思います。

カフェクロロッポ

お近くに行かれた際は寄ってみて下さい。

オーナーの押田さんもとても素敵な方です。

帰り道、調布からの京王線分岐を間違え多摩センターに。サンリオピューロランドが眩しかったです。

あなたの夢は何ですか？

こんばんは、立川の洋酒専門マイクロインポーターの山本です。
今日は知り合いになった方と一時間ほどお話しをする機会がありました。
お仕事の話もあったのですが、基本は仕事以外の話をされる方で
「今日会社でお前の夢は何だ？」と役員から言われちゃいましたって仰ってて
これはすごい会社だなって思いました。
普通会社の上司から「夢はなんだ？」なんて言われないですよね。
でもその方の会社は歩合制なので自分の夢があるからこそ仕事が頑張れるって考え方のそうです。
自分の家族の為、趣味の為、やりたい事の為に仕事を頑張るんだってモチベーションを高く維持をするのだそう。
夢があればぶれない、ぶれているとその人の夢を知っている上司が「今お前ぶれてるんじゃないの？」って指摘があるらしいです。
厳しい世界だからこそぶれずに進めるかが勝負、すごい会社だなと思いました。

サラリーマンを辞めて一番良かったと思うのは、こういう風に夢について話をする機会が増えた事だと思います。
飲みに行けば会社の愚痴、仕事の愚痴、同僚の愚痴、あの人は仕事ができる/できない、誰が出世する/しないといった世界から
自分の夢、人の夢を語り、聴く世界になりました。
誰も自分の夢を語るのに卑下もせず、誰も誰かの夢をばかにしない。
からかったりもしない。
やりたいなら自分でやるしかないけれど、それに向かっている自分を応援してくれる人がたくさんいるなんて考えた事が無かったです。
この仕事で食っていいけるかは分かりませんが、食っていこうと思う気概は持ってやっていきたいです。