旅についての私見

２０歳前半の海外旅行はいわゆる自由旅行、バックパッカーでした

ガイド付きツアーをちょっと馬鹿にしてたとこも有るのですが

実は大間違いで、効率よく色々な所を廻れ

わらない事ガンガンその場で質問できて

図々しくあっち行ってくれとかこっちで停まってくれとか言える様になった今は

非常に便利なシステムだとわかりました

まず、「私はマレーシアに移住している日本人でこの国のほんとのことが知りたい」といい

ビザの取り方、賄賂が効くのか効かないのか、治安はどれくらいいいのか悪いのか

この辺の店舗の家賃はいくらくらいなんだ（判らんかったらちょっと聞いてきてと言ったりもする）

一戸建てとマンションどっちがいいのか、いくら位なんだ

日本料理店は何件くらい有って日本人はどの地区に住んでるのか

レストランのフロアスタッフの給料はいくらくらいなのか

コミッションベース（手数料）なのか固定給なのか

などなど、質問攻めです判らなかったら調べてみたいなのりです

アジアに住むとどんどん人間が図々しくなります

レストランでキッチンの中見せて、なんて言っちゃいますから

おまけ

日本食レストランに行ったらまず日本人シェフかオーナーと喋ります

わたしも手の内（私も海外で店やってますなんていうと）見せると

その国の内情や実情が聞けて面白く参考になります

しゃべりすぎじゃ！！

５年前に、アフリカに行ったときに

ガイド付きの市内観光がありました

その日のガイドは女性の方でネルソンマンデラが独立開放を叫んだ広場や

ケープタウンのあちこちを案内してくれました

いろいろ説明してもらって満足なんですが

彼女、マシンガントークなんです

ほんとにノンストップこっちがエクスキューズミーと言う暇もないくらい喋りっぱなしで

車内から、あれ何？と聞こうと思っても聞くタイミングを失うぐらい喋ります

彼女も「わからないことが有ったらなんでも質問してくださいね」

と言うのですが

質問が出来ないんですよね

て、言うか、「お前喋りすぎなんじゃい！！」
もうちょっとまを置いて喋れ

ライム

ホテルバーテンダー時代

メキシコからいらっしゃったお客様が

カットしたライムを皿一杯欲しいとおっしゃいました

日本ではフレッシュのライムは、恐ろしく高いんですよね

一皿２０００円くらいで出した記憶があります

師匠が「こんな値段で出してええんかいな、あっちじゃその辺で一山いくらでうっとるようなもんやぞ」

そのときは師匠の言っている意味が解らずに聞き流していたのですが

決してぼってるわけではなく適正な価格でお出ししていたのですが

マレーシアに来てびっくりライムが安いのなんのって

１００ｇで３０円くらいです一個じゃ値段付かないからまとめて買ってくれみたいな世界です

あのお客さん値段見てびっくりしただろうなぁ

ちっちゃいのはポン酢作るの私は使います

ローカルの人は焼きそばや焼き飯など何にでもかけて食べます