大入り不満
マレーシアに来て はや十年
買い出しに行く度にいつも疑問に思うことがあります
「なぜ大入りのほうが割高なんだ?」
たとえば、バター 250g入り3リンギット 500gパック 6.2リンギット
この手の例には枚挙にいとまがありません
日本ではお徳用パックなんて銘打ってたくさん買ったら 安くなるのに
カルフールでもジャスコでもこれは同じです
どなたか納得できる理由をご存知でしょうか
なしてや
縦ビンゴ達成 えかった えかった(良かったの意)
特売中のキャノンのプリンターを買いました
155リンギット4500円くらい
前使っていたプリンターのカラーカートリッジ125リンギット
本体とほとんど値段が変わらないって一体何なのよ
高級食材
疲労がとれてマンモスうれP~(ハートマーク)
いきなり無節操な事を書いてしまいました
久しぶりに横ビンゴして(左横のカレンダー参照)小さな達成感
ひたっていてもダメなので 本文
先日お客様よりブータンさんの松茸を戴きました
京都では ちなみに まったけと言います
そのお客さんが「調理の仕方が分からないので大西さん料理してくれる?」とのこと
「え~ぼく喫茶店出身で高級食材扱ったこと無いんですけど とりあえず調べます」
店にある料理本をひっくり返すが 参考にならず
金曜日の夜7時 勇気を出して知り合いの 板前さんに電話をしました(同業者に電話をかけるのにはかなり勇気のいる時間帯)
下ごしらえ方法と 炙りとバターソテーがいいんじゃないの 教えてもらえました
若者相手のお店をやっていたので 魚料理と高級食材には全く縁が無く
久しぶりに冷や汗をかきました
(ホテルシェフに日本直送の生マグロを短冊で渡され「これ出して」といわれた時以来)
ヨメに聞くとよく食卓に上っていたそうで 生活環境の違いを強く感じました
松茸ご飯の元って松茸入ってましたよね?
永谷園の松茸のお吸い物が好きな 庶民のマーボーでした
