味が単調
日本人は日本食に慣れてます もちろんですね
日本人が日本でブータン料理を日常的に食べている人も少ないと思います
日本人にとって日本食はだしをとって醤油、酒みりん砂糖を使い食材の旨味を上手に利用する
それを繊細と呼びます
こちらの料理は甘辛酸塩ははっきりしていますので
こちらのローカルのお客様にとっては日本食は単調と感じる 平たく言うとみんな一緒の味
どの料理にも醤油を使うのでたまに塩辛いというご指摘を受けます
でもね、その人は すごく盛りだくさん七味唐辛子かけています
言いたいことはわかりますが やってることを見ると 全く説得力がありません
まあまあ そのようなご指摘は大切ですから
なんだかやさぐれた文章だなぁ
