フレンチパラドックス

フランスでは肉の消費量が多いにもかかわらず

心筋こうそくが少ないのは赤ワインに含まれるポリフェノールが作用しているのでは　

というのを　フレンチパラドックスといいます　

だからと言って赤ワインをガブガブ飲めば良いのかというと　

そうでもなく　肝硬変の死亡率はアメリカ人の何倍もあるそうです　

長寿の県沖縄も泡盛が長寿の秘訣と聞きますが　

１００歳以上のかたのほとんどが下戸だそうです　

何でも程々がいいようです　

ちなみに私はべろべろです

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