鉄板バル サクマル | 久留米をこよなく愛す

久留米をこよなく愛す

極めろ久留米ランチ道  久留米を中心としたグルメを紹介します

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10月30日22時17分時計 西鉄久留米駅から広又方面へ歩いて1~2分あし

左画像は西鉄久留米駅に向かって撮ってますカメラ

サクマル1、2ヶ月前にオープンしたっけかな 旧辛辛跡地です

辛辛決してお客さん少なくはなかったんだけど無くなっちゃいましたねかお

僕が調べたところによると辛辛とこちらのサクマルは同じ昭和ランチという会社が手がけてるようです

これは方向転換ということなのか??

まぁいいや、会社の名前が昭和ランチならランチをやってくれ~って思うのは僕だけかな(笑)




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土曜日ということもありどのお店もお客さんいっぱいでしたよ、もちろんこちらもいっぱい

ほとんど女性客です、カウンター2列がお互い向き合う形です

向こう側にテーブル2つ、更に左奥にテーブル席が2つ(多分)あって

左奥の方では合コンをやってました

K先輩男2人でこういうお店に恥ずかしがる 付き合わせてすみませんねぇ、だって気になったもん得意げ




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料理が全て390円(おそらく店名のサクマルも390から来てると考えられるひらめき電球)ですが

飲み物の値段書いてないよお金 まぁいいや柚子ソーダを注文

会計時に尋ねましたがドリンクまで390円だそうですね

って何~ビックリマーク他のドリンクが390円なのは安いかなと思ったけどソフトドリンク390円は高いよパンチ!




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メニューの一部を見ていきましょう

鉄板バル(BARと書いてスペイン語でバルと読む、食堂とバーが1つになったようなもの)

というだけあって鉄板メニューが半分くらい占めてました

カウンターの上のボードに本日のお勧めがいくつか書かれてます

この日は秋ナスのまるごとグラタンやサクマル風エリンギチーズフォンデュなどがありました




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2人分のお通しが1皿に乗ってやってきました

ピンチョス(爪楊枝などに刺さって手でつまめる料理のこと)

鶏肉を揚げて刺したもの ソースの味は色ほど濃くありません

これはバルサミコ酢のソースなのかな、ちょっと自信ないあせる




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サクマル風バーニャ・カウダ(390円)焼き野菜をアンチョビ効いたソースの中へ

1つ言わせてもらうならこれは2人では分けにくい

だってソース1つだからお互いの箸が割り箸このソースの中に入っちゃうからねあせる
バーニャカウダのソースはシンプルなもの




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牛肉のローストステーキ(390円)映える白いお皿に取り分けてみました
牛肉の下にはマッシュポテト、これもソースの味はあまりしなくて分からなかった
安いかどうかは別にして2人で分けて少しずつ食べるのにこの390円の量は適してると思うグッド!




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海老のバジルマヨ焼き(390円)海老すごく小さいなダウン

バジルマヨネーズ焼きは家でも簡単に出来そうだね、今度やってみようかな
ブロッコリーも入ってます バジルマヨネーズがブロッコリーによく絡む音譜


『K先輩、2軒目にのんじによって苦手な辛い料理のお店に連れてかされる編』はそのうち書きますメモ
1軒目に女性ばかりのお店で2軒目に苦手なお店に連れてかされて

彼にとっては踏んだり蹴ったりの食べ歩きになったことでしょうにひひ


満足度星星星(5段階評価) 3.3個

味   星星星 3.1個

対価  星星星 390円のボリュームですが2人で分けて何種類も注文できて楽しめるはず

接客  星星星

雰囲気星星星


福岡県久留米市東町40-8

0942-36-5060