ネットフリックスで配信中の、この番組。
料理界で既に成功を収めている20人のシェフと料理界ではまだ無名の80人のシェフが一堂に会し、階級を超えて料理の腕を競うサバイバル番組！
なんとなく階級でわけるのに嫌悪感があり、全然見たいリストに入ってなかったのですが、今私が料理にハマっている事もあり、ついつい一話を見てしまったら、いつの間にか最終回まで見終わってしまいました。
見どころは、階級を超えた下剋上が起こるのはもちろん、黒さじ(無名シェフ)の料理がめっちゃ美味しそうなトコロ。
あと、顔がタイプの"トリプルスター"なる料理人がいたこと。
(清潔感がある料理人とか最高や
)
私的には、決勝より準決勝、準々決勝のが面白かったです。
あと、審査員二人の意見がなかなか一致しないのもリアルでいいわぁーと思った。
審査の視点によって、勝ち抜く人が変わってしまうよね。
とにかく、料理にハマっている私の今のお気に入り。年末、めっちゃヒマな方は見てみてにゃ
あ。審査員の一人はペク先生だよ！！
最近、料理研究家のリュウジさんのバズレシピにハマっております。
そんな中、めっちゃ美味しそうなビーフシチューを発見！！
もうさ、3時間かかったわ。
ルーなしのビーフシチュー作るのなんて、人生初。
【材料 3-4人前】
牛スネ肉…500g
塩コショウ…適量
オリーブオイル…大さじ1
玉ねぎ…1個
にんにく…15g
塩…1つまみ
水…200cc（煮炒め用）
トマト缶…200g
水…200cc（シチュー用）
赤ワイン…350cc
コンソメ…小さじ2と1／2
ハチミツ…小さじ2
ナツメグ…小さじ1／4
黒コショウ…適量
バター…10g
マッシュルーム…120g
バター…10g（マッシュルームのソテー用）
☆仕上げに水(各々で調整してください)
ハチミツ…小さじ2（お好みで）
もー。めっちゃ美味しかった。
↑なんか美味しそうではない
鍋、汚くすぎてごめんだけど
なんかね…神レシピ降臨だわ。
特にバズレシピでは、玉ねぎを飴色にする裏技も公開してて個人的にはそれがありがたかった。
もっとたくさん作りたかったけど、今うちにあるフライパンだとこの分量が限界どす…。
あと、地味にルーの裏漉しが大変だった。
でも最高の料理でした
クリス・レアさんの
"ドライビング ホーム フォー クリスマス"
もう曲名がわからなくて、ずーっと探してたんですが、今日運良くラジオから流れてきて曲名を知りました。
めっちゃ好き！！
