少し前、いただきものに
クッキーが重なりました
どれもはじめてのクッキーだったので
写真に納めてました
さて、ブログの記事にと改めて調べたら、、
こだわりのクッキーばかりでした！
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いただいた順番で
ひとつ目は
「よねむらオリジナルクッキー」
京都の東山あたり？の地図が描かれた缶
蓋を開けると
中には京都らしい絵が
紙の下には
興味をそそられる
渋めの色合い
作っているのは
京都東山にある料理店「米村」
ナッツ類のほかに、抹茶や柚子
チーズ、ブラックペパー、七味唐辛子
しょうが、パプリカなどが使われていて
なるほど
料理人が作った
こだわりのクッキーなのでした
（画像はお借りしました）
レストランもめちゃ美味しそうだなぁ
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ふたつ目は
パティスリー サダハル アオキ パリの
「コフレ アソーティモン
ドゥ ビスキュイ プティ」
人気の菓子店なのですね
きれいな色♪
ワクワクします
ひとつ食べたら
次に進み、、と
無限ループですw
パティスリー サダハル・アオキ パリス
https://www.sadaharuaoki.jp/concept/
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三つ目は
ボンジュール クチブエの
「塩甘缶」
代官山・洋食レストランのオーナーシェフ
坂田阿希子さんが
故郷、新潟の見附市にオープンした
お菓子のアトリエ
ボンジュール クチブエの
サイトをのぞいたら
どのお菓子もsold out！！
どうやら商品を揃えて並べ
毎日オープンしているお店ではなさそうで
COMING SOONと書かれている商品を
チェックしたり
オープンディに店舗を訪ねたり？
心くすぐられるラインナップです
今回いただいたのは「塩甘缶」
チーズのパルメジャーノ レッジャーノや
塩、黒胡椒を使った
絶対的にワインが欲しくなるクッキー
我が家にようこそ〜のクッキーなのでした
そして
簡単に手に入らないプレゼントだったのかと
今ごろ知ったのでした
https://bonjourkuchibue.com/items/694c80d10959db0fe9c5eb9b
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そして最後は
かわゆ過ぎて封を切ることできず
しばらく愛でた後
美味しいコーヒーを淹れ、開けました
AZUL
プティジョリー
（アイシングクッキー）
これはワザありです
太い指ではなかなか取り出せないのが
笑えます
アトリエ桜坂AZUL（アズール）は
料理研究家、武陽子さんが
お菓子教室から始めたお店だそうで
素敵なショップ、カフェは福岡市中央区桜坂
オンラインショップも充実してます
焼菓子のほか色々あり
ドッグフードも
https://sakurazaka-azulcafe.com/
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いただいたクッキーが
どれもこだわりのものばかりだったので
忘れないよう、今回まとめてブログに書けて
ちょっとホッとしました♪