料理、いろいろ作ってます。 | 60歳からの人生のハローライフ。第2の人生を始めてみました。

60歳からの人生のハローライフ。第2の人生を始めてみました。

思いがけない出来事に、とうとう決断。
今までもやもやしていた自分を断捨離して、自主自立を目指し、新しい人生を始めてみました。
もう、前に進むしかない私の日常の独り言です。

外食しても、美味しい料理にはあたりません。
高いお金払えば、いろいろ美味しい物が食べられるのでしょうが😅
倹約も兼ね、とにかく家料理です。
昨日の日曜日は、カレー、ボテトサラダ、べーコンサラダ、お好み焼きと一日中、料理してました。
お好み焼きは、昆布、いりこ、花カツオで出し汁から、いろんな具材てんこ盛り、我が家のおふくろの味、私の自慢料理です。
帰りが9時になると言っていた下娘が、
「お腹が空いたぁ~」と、思いの他早く、7時には、帰って来ました。
帰り時間に合わせ、調理の途中だったので、とりあえずべーコンサラダを出します。
まだ、食べたそうだったので、明日のお弁当にと作り置きしてたポテトサラダを
そして、焼き上がったお好み焼き2枚を出します。
「美味しかった~もう、お腹一杯‼︎」と。

喜んで、食べて貰えれば、こちらも嬉しくなります。

残り4枚焼き上げて、私も1枚。
おぅ😘なかなかの出来上がりでした。

一枚は、明日朝、食べようと楽しみにして、残り2枚は、火曜日に洗濯しに来るって言ってた上娘のために冷凍保存しとこうと、アルミホイルに一枚ずつ包んで、寝ました。

その3枚が、朝、食べようとしたら、なくなっていたんです😭
犯人は、勿論、下娘

あんた、いくらなんでも食べ過ぎやろう😡

休みの日は、仕事日のメニューも考えて作り置きしてます。
カレー、明日まであるやろうか😱