今日は鏡開きの日でしたね
ちゃんとした鏡餅ではなかったけれど、
小さな鏡餅を飾っていたので、少しだけいただきました(*^-^*)
みなさまはお餅はどうやって食べるのがおすきですか？
焼く
煮る…
揚げるのも美味しいですよね(*^-^*)
というか、お正月はお餅ばかりで飽きちゃった、って方もいらっしゃるかもしれませんね。
私は今年のお正月は、お餅を食べることができなかったので、今日くらいは、と、思ってました(^-^)
結局
お肉や野菜がたっぷり入ったお味噌味のスープにしました～。
そこに、別鍋で火を通したお餅を合わせていただきましたよ
寒い日には、お味噌があったまります
明日の準備もあるので、あまり手をかけすぎず。
を、テーマに
さっと焼いたお餅を砂糖醤油にくぐらせて海苔で巻いたりも美味しいですね
他にも
クルミをすりつぶす、とか。
ごまとお砂糖をまぶす、とか
美味しい食べ方はたくさんありますよね
郷土色豊かな味付けも、まだまだ知らない美味しい食べ方がたくさんなのでしょうね
ご自慢があったらぜひ教えてください♪
作ってみたいです(^-^)/
****
明日は成人の日
私には、成人式の思い出がないのだけれど。
それまで地域で一緒に過ごしてきた友達と。
大人になって、少しずつ遠くの道を歩きだす時期に。
同じ時間を過ごす数少ない機会になるのでしょう(^-^)
素敵な思い出作って下さいませ(*^-^*)
新成人の皆様へ。
おめでとうございますm(_ _)m
*****
今日も一日お疲れさま(*^-^*)
.・☆¨. yukana .・☆¨.
ちゃんとした鏡餅ではなかったけれど、
小さな鏡餅を飾っていたので、少しだけいただきました(*^-^*)
みなさまはお餅はどうやって食べるのがおすきですか？
焼く
煮る…
揚げるのも美味しいですよね(*^-^*)
というか、お正月はお餅ばかりで飽きちゃった、って方もいらっしゃるかもしれませんね。
私は今年のお正月は、お餅を食べることができなかったので、今日くらいは、と、思ってました(^-^)
結局
お肉や野菜がたっぷり入ったお味噌味のスープにしました～。
そこに、別鍋で火を通したお餅を合わせていただきましたよ
寒い日には、お味噌があったまります
明日の準備もあるので、あまり手をかけすぎず。
を、テーマに
さっと焼いたお餅を砂糖醤油にくぐらせて海苔で巻いたりも美味しいですね
他にも
クルミをすりつぶす、とか。
ごまとお砂糖をまぶす、とか
美味しい食べ方はたくさんありますよね
郷土色豊かな味付けも、まだまだ知らない美味しい食べ方がたくさんなのでしょうね
ご自慢があったらぜひ教えてください♪
作ってみたいです(^-^)/
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明日は成人の日
私には、成人式の思い出がないのだけれど。
それまで地域で一緒に過ごしてきた友達と。
大人になって、少しずつ遠くの道を歩きだす時期に。
同じ時間を過ごす数少ない機会になるのでしょう(^-^)
素敵な思い出作って下さいませ(*^-^*)
新成人の皆様へ。
おめでとうございますm(_ _)m
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今日も一日お疲れさま(*^-^*)
.・☆¨. yukana .・☆¨.