先日の日曜は、irie+秋のmarche。
薄曇りの朝でしたが、時々陽射しがさす、とても過ごしやすい秋の日、marche日和となりました。
みのりの会のお世話の元、夏の暑さや長雨の天候に耐え、生長したおおまさり🥜、野菜たち
秋にちなんだハンドメイドアクセサリー、veganおやつ、新米おにぎりなど、
どれも作り手の心のこもった秋の実りを、みなさまとご一緒に祝い、楽しみながら、味わいながら、無事に終えることができました。
ご来店くださいましたみなさま、出店者のみなさま、ありがとうございました🧡
+cafeのおにぎりは、40分ほどで完売、その後も、何回か炊きながら、リクエスト注文のおにぎりを握り、
振り返ってみたら、5合を8回、4升(約６キロ)のお米を炊いて、皆さまに召し上がっていただきました✨
季節のおにぎりは、今回は太陽にあてて、半干ししたきのこと、秋にオススメのレンコン、塩麹のにんにく醤油で下味をつけた鶏肉、人参の炊き込みご飯。
何回かレシピを変えながら試して、最終、上記の素材の旨みとお出汁になりましたが、お味のほうはいかがでしたでしょうか😊
杉樽味噌も、少し早めの開封でしたが、風味と甘味があって美味しい🧡と、うれしい感想をいただけました😊
こうして、皆さまと出店メンバー、みんなが一緒に、季節を感じながら、
楽しい時間を分かち合い、
おうちに帰ってからも、
美味しい時間が続いていく、
お気に入りを身につけて、ワクワクする時間が続いていく、
それがmarcheの醍醐味ですね✨
久しぶりに会うお客様のお子様の成長ぶりに出会えるのも、楽しみの１つです😊
次回、冬ののmarcheは、12月20日(日)を予定しています。
これからも、irie+marcheにて、
季節の楽しみ、喜びの分かち合いをともに🧡
ありがとうございました😊
常連のお客様と出店メンバー女子組🧡
みんないい笑顔☺️
+cafe mami