おはようございます〜〜
9月5日木曜日
相変わらず爽やかな朝…。
ベランダに座ってると寒いほどです。
気温22°C お天気は快晴。
エンパイアステートビルは
雲一つない空にそびえています。
昨夜はちょっと飲みすぎました〜。
さて、と
遂に!待望の?
シリーズ化!
ラーメンをめぐる
ニューヨーク生活
第4弾!
いや、そんな大層な事かよ!やけど
由々しき事やと思わん
お味が
全然違うのよ!
サンヨー食品
そのサイトに
サッポロ一番味噌ラーメンに関しては
このように書かれています
8種のみそを絶妙に!
ブレンド!
香り豊かな香味野菜を
きかせた!
バランスの良いスープ!
ひと味違う奥深いコクと
風味!
そんなん!
一切
なかったわ
かたやアメリカでサッポロ一番を
展開しているのは
Sanyo Foods Corp. of America
再度、パッケージの裏面を確認。
PRINTED IN JAPANの文言も
なんだか憎々しいのよね
もちろん最初からこれを
PRODUCT OF JAPANと勘違いした訳では
ないのだけど
川柳師匠に改めて指摘されて
そうよね〜っ!
って、大きな意味を持ち始める
くらいに味が違う!
これ、どっちかの会社に
レポートすべき?
肝心のお味が
こんなに違っていいの?
って
それで〜
サッポロ一番味噌ラーメンについて
色々調査してる間にこんなブログを発見
このブログでは詳しく日米の
サッポロ一番味噌ラーメンの違いが
書かれてあるので
ご興味のある方は←そんなんアンタだけです
ご覧になってみて下さい。
2016年に書かれたブログなので
やはり、というか、その8年間に何があった?
というか
だいぶ様相が異なる事になってしまってる…
結果的には。
まぁ、パッケージからして2016年のと
私が撮影した写真のとは異なります。
スープのお味の欄に目が釘付けになったのは
いうまでもありません…
なのか
それとも
ラーメンには変化はなく
この方の舌の精度がアレなのか…
こんなお話をブログ化されるほどのお方が
まさか、そんな事はないと思うので
やはり
この8年の間に何か起きたに
違いない!
この日の朝、ダウンタウンで待ち合わせ。
真っ青な空で
フリーダムタワーの上空に雲一つない
良いお天気でした。
川柳師匠の車に乗り込みブルックリンへ
GO
実は私、30年以上
マンハッタン暮らしですが
ブルックリンに
チャイナタウンがある事すら
知りませんでした。
川柳師匠によると
ブルックリンは民族性が強い地区が多い
との事で
地区によって
オーソドックス・ユダヤ人
イタリア人
メキシコ人
スパニッシュ民族
ポーランド人
ロシア人
ウクライナ人
と、割と、民族によって居住区が
はっきりしていて
その中で中国人居住区も存在している
と…。
確かに私が学生の頃に一緒に暮らした
元ルームメイトはマンハッタンには
住めなくなり
ブルックリンのスパニッシュ民族色の
強い地区に引っ越して
一度、訪れた事があって
あまりにもスパニッシュやったので
驚いた事があったし
オーソドックス・ユダヤ人の地区は
何かと物議を醸し出すので
←体に異物を入れるのを宗教上禁じているので
予防接種を拒否している為
麻疹やおたふく風邪が流行ったり
パンデミックの時にも
予防接種拒否問題の発端になったりした
行った事はないけど知ってはいる。
ブルックリンの南端
コニーアイランドの辺りは
ウクライナ、ロシア系の人たちの
大きなコミュニティもあって
イクラを買いに何度も行った事がある。
そんな話をしながら
途中、川柳師匠のご主人を
サッカー場に降ろし
チャイナタウンに向かいます。
途中、こういう人たちがたくさん行き交う
地区を通り〜
車を降りた場所が〜〜〜
ここはどこ⁉️
中国かっ?
異次元空間は何処?
というわけで
自分がいる現在地を探ってみたら
の世界です
道端で売られているものが凄いわ
魚丸=練り物売りのおばちゃん
一応さ
もちろんここにもマンハッタンで
見かけるような露天商もたくさん並んでます。
でも、こうやって
練り物だけ、蟹だけ、なんならマスクだけ
とか
電池だけとか売ってる人もいましたっ
さて、私は
ホンモノのサッポロ一番味噌ラーメンに
ありつけるのかっ?
ショートトリップのお話は続きます。
今日の一曲は
Philip Bailey & Phil Collinsで
Easy Lover
雷雨でキャンセルになった
Earth, Wind & Fireのコンサートの
振替日が決まりました。
9月14日土曜日です
今日もみなさんとの出会いに感謝。
いつもお読み頂いてありがとう
更に、いいね、もありがとうございます。
人生は素敵