★ イタリア・ヴェローナ美食の旅 ★
イタリアって、本当に美味しいものが沢山!
前回に引き続き、ジモッテイに人気のショップですが、こちらが1階にあるショップです
ショーケースに並ぶこの地域ならではのチーズやハム類。 特に私が興味持っているのが・・
コチラ左の瓶のもの。 これはソーゼージの中身のペーストといっても
メインはラード。 これをパンに塗って生でいただくのですが、パンにのせてオーブントースターで焼いてもok!
チーズはグラムで真空パックされたもの
地下でみた熟成チーズの量り売り。
真空パックをしてくれるので希望の量を伝えればカットして日本へ持ち帰り。
でも、夏は厳しいから冬だと大丈夫かと。
こちらはゴルゴンゾーラに似ていますが、ウィスキーのウォッシュタイプ。
隣の部屋はスパイスや雑貨コーナー
アニマルカットボード 可愛らしいですよね・・・・・
ハーブやトウガラシなどのスパイス類。 お土産にもオススメです。
こちらのショップだけで、日本へのお土産が揃う! 食に興味がある方には1時間では足らないほどの美味しいものが揃うショップです。
こちらのショップのコースは ⇒ イタリア ヴェローナ 美味しい旅へ
イタリアの小さな村の物語









