★ イタリア ヴェローナ名物馬料理を食す・・・★
久しぶりにベローナへ行ってきました。
ベローナといえば「ロミオとジュリエット」
ジュリエッタの像は多くの観光客が訪れ、縁結びを願ったり、カップルは永遠の愛のための鍵をかけたり
カップルに人気の観光地。
毎年夏に開催されるアレーナでの野外オペラ。
シェイクスピアのロミオとジュリエッタをはじめ、カルメン、トゥーランドット、蝶々夫人、アイーダ、ナブッコなどなど・・・
毎日プログラムが変わるので数日滞在して毎晩オペラを楽しむことができるベローナ
しかし！ 忘れてはいけないのはベローナグルメ
ここはニョッキが有名ですが、馬肉も有名なんです。
なかでも有名なリストランテはロミオの家といわれている老舗のレストラン
ロミオの家なだけに表には沢山のカップルの名前が思い出に残しています。
店内に入るとほぼ満席。２フロアからなるこちらのレストラン 味も抜群！
馬肉のラグーに細かく砕いたパン粉をかけていただきます。
こちらは平ぺったいパスタですがベローナならでは。。。フェットチーネパスタとは別ものです。
イタリアでは生野菜のサラダはあまりみかけないので、メニューにあると嬉しいですね～
こちらは馬肉
のハンバーグ。 意外とあっさり。。。かなりワインとピッタリ！
やはりワインはこの地域ならではのヴァルポリチェッラのワイン
・・・
今や価値が高くなりイタリアのショップでもやや高め、だけどとっても美味しい
ヤバイ！ ついつい食べてしまう・・・・
ヴェローナならではの郷土料理を食べにヴェローナへでかけませんか？
イタリア最大の湖ガルダ湖と美しい村、郊外のワイナリー訪問などなど・・・・・見どころタップリ！
ヴェローナの旅は →フレア ツアーズ ワインの旅へ