富山 コシヒカリ

　北陸はコシヒカリの味の良い産地です。その一県の富山は、なかなか良い産地で、作年は新潟よりも良い味のコメがありました。今年は全国的な不作で同県も天候不順にやられました。今回のコメは食味測定値８２点どまずまず。香り･甘みはほどほどに粘りは、ややあっさり目で、ソフトタイプの銘柄で言うならササニシキに似た感じです。もう少し粒に強さが欲しいところ。総合評価は上米下という感じで、まずまずの家庭用上米になりました。