レーズンバンズというタイトルですが、簡単に言えば『レーズンパン』です



こちらのパン、ブリオッシュのような食感&お味です。
卵、バターたっぷりのリッチな生地です。
こちらのレーズンパンを、お試し講座の1品として検討しております
ドライフルーツが苦手
と、いう方もいらっしゃることを考えチョコチップへの変更も可能にします
着々と方向性が定まってきました。
後は、機材を少しそろえると自宅パン教室が出来る
そんな状態です。