おはようございます
姫路/一夜干し・干物専門店 『松本海産』
お客さまとのおしゃべり大好き ♪松本香代です≧(´▽`)≦
~休場日のお知らせ~
明日30日(水)は休場日となっております。
どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
本日オススメ
松本海産ネットショップで一番人気!
【でびらかれい】
本日たっぷり7キロ入荷いたしました
島根県産 でびらかれい 100g 450円+税
大きさ手ごろなでびらかれいが
たっぷり7キロ入荷してまいりました
確かな目利きの店主が見た瞬間
「これは旨いぞ!」太鼓判押したでびらかれい。
大きさも手のひらサイズで
ちょうどいい大きさです。
でびらかれい100g ↓
大きさによりますが
今回8枚で100gでした^^
これを木槌でたたいて焼きます!
今日は家に持って帰ってきたので
木槌の代わりに
めん棒です
両面たたいたら
かれいを焼く前のお決まり!
↓
背中に一本筋を入れますよ
ほら
こんな感じにね。
こうするとここの部分から
裂きやすいんです
トースターで4~5分
↓
背中が割れて食べやすい!
かれいのいい匂いやぁ~~~~
シンプルな
魚のにおい。
自然のにおい。
頭外して
骨と身に裂いて食べやすくしております。
このまま食べてももちろんおいしいです。
わたしは
子供のころから砂糖醤油で食べるのが好き
骨ももちろん食べれます。
カリカリ香ばしい。
ほんと
一度食べてみて。
丸ごとカルシウム【でびらかれい】
日本酒の肴に。
姫路・うまい一夜干し・干物・魚の卸問屋【松本海産】
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TEL/FAX:079-282-5836
【アクセス】
兵庫県姫路市忍町5番地
JR姫路駅:徒歩6分 山陽姫路駅:徒歩5分
【営業時間】
朝5時 ~ 夕方3時30分
私は13:00ごろまでお店にいますので、会いに来てくださいね♪
【定休日】
日曜・祭日
※水曜日は不定休 お電話頂いてからのご来店をおススメします。
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